今日はまた、dancyuの取材でして、夫が色々料理をしています。
味見をしてお腹がいっぱい（笑）
お友達二人に来ていただき、モデルをしてもらうところでしたが、生憎のお天気なので
家で撮影することになり 、味見だけして貰いました。
また明日書きます。
今日は昨日の餐魚洞料理をupします。
昨日も楽しいお客様でした。お蔭さまで私達も随分楽しませていただきました。
外国から来られたお客様もいらしたんですが、流暢な日本語にびっくりしました。
耳で覚えられたそうです。冗談がとってもお上手で、それにもびっくり。
有難うございました
（眠くて眠くて居眠りしながら書いていたので言葉が抜けていました
）
ミントを育てているのですが、なんと、一晩のうちにすっかり喰われてなくなっていました。残念！
デザートには二つの味。プルーンとラ・フランスのジャムです。
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今日は熊野古道センター15周年記念で、色々なイベントが開催されています。
とっても良いお天気になって良かったです。
スカイランタンフェスティバル、どんなのかと思ってたんですが、こちらに模様がupされていました。・・・★
いつもの相可高校の村林先生と生徒さん達による料理教室も開催されました。
いつもは餐魚洞にお越しくださるのですが、今日はお弁当を作って、古道センターにお持ちしました。
お造りは今朝、良栄丸で揚がった 「キハダマグロ」です。
食事を終えられた後、料理教室を始められます。
そして昨日のブログで予告していた、相可高校の「お寿司弁当」 は、お昼には完売されていました。
私達は朝10時、販売と同時にご近所さんに頼まれたのを買いに行ってきました。
その時、一緒に ケーキを一つ買ってきました。私たちのお弁当は先生がくださいました
いつも有難うございます いつもながら とっても美味しかったです。
お弁当をお持ちした時に会場を少し見て回りました。
12メートルもあるこの台。ビー玉を転がして遊びます。子供たちに大人気で、とっても楽しそうでした。
記念撮影は、掛かりのタマちゃん
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今日は月曜日、脳トレの日でした。
最後なので写真を撮ろうと思ってたのにスマホを持って行くのを忘れて、残念でした。
午後から郵便局やイオン、ダイソーに行ったら帰りには雨が・・・ドシャ降りになりました。
結局、手作りは出来ずじまいでした。
夕べは佐渡の紅ズワイガニでした。ミソもしっかり入ってとっても美味しかったです。カニ大好き
昨日、夕方釣りをしたけど、夫が小さいメッキ（ヒラアジの子供）を1匹釣っただけで私はボウズでした。
お昼に食べた 山ワサビ入り冷麺です。ピリッと山ワサビが効いていて美味しかったです。
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早速ですが、昨日の餐魚洞料理をupします。
カツオをリクエストされていたので、お造りはカツオを。
もちもちのケンケンガツオが揚がったので良かったです。
遠方からのお客様、2時間かけていらしてくださいました。
楽しい方ばかりで、お料理をお出しする度、美味しい～
を連発されるので、笑ってしまいました。
醴泉のお酒も気に入ってもらえて嬉しかったです。
お蔭さまで、私もとっても楽しい時間を過ごさせていただきました。
ほんとに有難うございました
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台風も去り、やっと晴れ間が出たので、部屋干ししていた洗濯物を外に出し、追加の洗濯もして、買い物にも行ってきました。
イオンがお客さんで溢れていてびっくり。 台風が去ったのとまだお盆休みの人が多いからかな？
午後から高校野球はラジオで聞くことにし、約4ヶ月ぶりにミシンをしました。
友達の娘さんのＴシャツの丈直し。白と黒のＴシャツ。
どちらも10センチ短くして欲しいということだったので、8センチカットして2センチ縫い上げました。
カバーステッチミシン。黒の方、良く見えませんね
白の方は普通の綿だったのでやりやすかったけど、黒い方はとっても良く伸びる生地だったので
ちょっとやり難かったです。
坐骨神経痛が出て、それが良くなったと思ったら膝が痛みだし、なかなかミシンする気になれなかったんですが、
お陰様で、これでちょっと弾みがつきそうです。
夕べは取り寄せのナイルのチキンカレー 美味しかったです。
野菜サラダ、撮った筈なのになかったので、夫に借りました。キャベツと玉ねぎ、きゅうり。
先日、美味しかった水なす。upし忘れていたのを昨日「ケンミンショー」を見ていて思い出しました
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今日はやっとなんとか晴れました。でも午前中はパっとしない天気でしたけど。
洗濯物、パリッとは乾かなかったけど、部屋干しよりはマシって感じです。
スプラウトですが、やっと2回目収穫しました。コショウソウは1回目の方が沢山育ったような感じです。
それにしても収穫する時の面倒なこと！
これだけの量でした。
まずは、コショウソウ。
ルッコラ。たったこれだけ（笑）面倒くさいだけでした。
3回目はちょっと工夫して種まきをしたけど、どうなるか・・・です。
1昨日、巣立ったと書いたツバメちゃん、夕方遅くにはまた巣に帰ってきて鳴いていました。
今日は出たり入ったり。親かどうか分からないけど、沢山寄ってきています。鳴き声、すごい賑やかです
高い位置なので写真を撮るの、肩が凝ります。
夕べのご飯です。
2枚目の画像は 「おとと」で買ってきた「イサキの蒲鉾」です。とっても美味しかったです。
お昼のスムージー。
材料 小松菜、ほうれん草、チンゲン菜、モロヘイヤ、ふだん草、アボカド、バナナ、リンゴジュース、黒酢、お水。
今日はボクシング観なきゃ！ 先日upした「ウタマロクリーナー」友達のところも浴槽がブルーになって困っていたそうです。
早速 ウタマロクリーナーで試したみたらきれいになった～ って喜んで貰えました。良かった！ 良かった！
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毎週月曜日は朝10時から11時半まで脳トレの日です。
右手と左手、違う動作をするということがなかなか難しい。例えば右手はグーチョキパー、
左手はパーチョキグーを同時に。やってみて～
みんな上手く出来なくて大笑い。笑うことが身体にいいからそれで良いそうな。
話は変わって先日のビオラ。結局、元の花は咲きません。やっぱり不思議。
夕べはキャベツと玉ねぎをマヨちゃんと五島の塩コショウ。そして納豆。
豚ロースと玉ねぎ、ジンギスカン風。
お昼のスムージー。
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ツバメの赤ちゃんは、たった一日で、とっても大きな声で鳴くようになってきました。
空が暗くて、餌やりしているところは上手く撮れませんでした。残念
一昨日、スプラウト（コショウソウ）を収穫しました。沢山張った根を切って、きれいに洗って、すっごい面倒
パンに挟んで食べようと思ったけど、それでは味が分からなくなりそうなので
何もつけずにそのまま食べました。ちょっと辛味があって、ほんのりコショウっぽくて、美味しかったです。
今、また種まきをして大きくなるのを待っているところです。10日は掛かります。
昨日、ブログは休んだので、一昨日になるけど、夜はキビナゴの刺身を造ってくれました
辛子酢味噌でいただきました。すっごい美味しかったです。そして一夜干しも。骨ごと食べられて、身がしっかりしていて美味しかったです。
夕べは取り寄せの牛ホテルカレー。とっても美味しかったです。それとソウハチカレイの旨煮、どんこもとっても美味しかったです。
新生姜の甘酢漬けも作ってもらいました
とってもきれいな色に漬かっています。
今日のお昼のスムージー。
材料 ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、モロヘイヤ、アボカド、バナナ、リンゴジュース、黒酢、お水。
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コショウソウ、かなり育ってきました。もうちょっと我慢してみようかな。ルッコラは昨日、摘んだので、また今朝
種まきをしてみました。この種は、種同士すぐにくっついてしまうので、困ったもんです。
昨日、摘んだものは少しだったけど、ちゃんとルッコラの味がしておまけに辛かったです。（昨日もｕｐした画像だけど）
うちのツバメさん、巣を作ってから、なかなか雛がかえらず、どうなっているのかなぁ？ と今日見上げてみたら
餌を加えて帰ってきたので、よ～く見てみたら、どうやら雛がかえってる様子です
夕方遅くに撮ったのでカメラを調節して明るく撮りました。これからが楽しみです
夕べはタコ焼きでした。お昼用に買ってあった食材が、私がお昼スムージーにすることにしたので、冷凍庫で余ってきたらしいんです。
なので、夜だけど、たこ焼き ダシに付けて食べるのと、マヨちゃんを付けて食べるの、ふた通りで。
ダシ、色が濃いのは、羅臼の昆布醤油を使ったからだそうです。美味しかったですよ。
今日のお昼のスムージー。
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スプラウト栽培、今日で9日目になりました。
コショウソウとルッコラです。ルッコラは、もうダメみたいなので、抜いてみました。
ルッコラ、丁寧に根をちぎり、きれいに洗ってみました。
根を切って、丁寧に洗って・・・結構面倒くさかったです。
コショウソウはもうちょっと置いておきます。
朝はいつものパン食。玉子を焼いてもらって、野菜は畑からサンチュを。
お昼はスムージー。
昨日の夕飯は、お昼にお好み焼きを沢山食べたので、あまりお腹が空かなくて、夫が自分の夕飯に作った
粕汁、丼に残ってあったので、それを貰いました。とっても美味しかったです。夕飯はそれだけです。
体重は増えることはないけど、なかなか減りません。
エアロバイクは午前と午後、借りに毎日ご近所にお邪魔して頑張っています。
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