茨城県結城市にある相沢晃ぶどう園さんから、甘～い巨峰が届きました
巨峰は丁寧に一粒一粒皮と種を取り除いて、タルトにたっぷりとのせます。
巨峰の味が濃いので、タルトの香ばしいバターの香りに負けません。
巨峰の果汁がタルトに染み込んだ頃合が食べごろです。
１０月中旬頃までの期間限定販売となります。
巨峰は丁寧に一粒一粒皮と種を取り除いて、タルトにたっぷりとのせます。
巨峰の味が濃いので、タルトの香ばしいバターの香りに負けません。
巨峰の果汁がタルトに染み込んだ頃合が食べごろです。
１０月中旬頃までの期間限定販売となります。
ポティロンとメロンのショートケーキも
一緒に頂きましたが、・・・本当にどれもこれも、
ハズレなし！！
の美味しさで、
ついつい止まらなくなってしまいます。
一気に３個ペロリと平らげてしまいましたが、
それでも胃がもたれる感覚がないんです。
厳選された材料を使われているせいでしょうね。
また体重計の針が右に向き始めてます；
クーヘンバッケンさんのケーキは本当に罪作り！
それでも幸せです^^
秋ですから、少々美味しいものの誘惑に負けてしまっても仕方がないですよね
私は毎日の様にケーキを食べる生活に慣れてしまったので、慣れって怖いです。。。
一応、気休め程度に毎日ウォーキング
胃が弱いお客様には、胃もたれしないとおしゃっていただいております。
変に脂っこいケーキありますよね。
ああいったケーキは、ほとんどが植物性脂肪の生クリームが使われています。
植物性＝体に良い 動物性＝太る という認識が強いと思いますが、ケーキの材料に関しては植物性の生クリームやマーガリンは、もともと動物性(牛乳から出来ているもの)の生クリームやバターに似せて、香料や乳化剤や添加物などが入っているので、胃もたれしたり、口溶けが悪かったり、風味がイマイチだったりします。
当店では１００％牛乳から出来た生クリーム・バターのみ使用して安心・安全なケーキを作っております。
植物性の生クリームやマーガリンは一切使用致しません。
ですから、お子様にも安心して召し上がって頂けますよ