12月のお休み

2日
3日
9日
10日
16日
17日
※18日(木曜日)
※22日(月曜日)
※26日(金曜日)
30日
31日

※印は火曜日水曜日以外のお休みです

２０１４ クリスマスケーキ

12月1日～クリスマスケーキのご予約を始めます。


完熟苺のクリスマスケーキ

ふわふわのスポンジ生地にたっぷりの阿部苺園さんの完熟栃おとめと生クリームをサンドした定番のクリスマスケーキです。
４号サイズ\３，５００
５号サイズ\４，６００
６号サイズ\５，７００
７号サイズ\７，２００
※上の価格に外税で8%かかります。



ラ・フランスのレアチーズケーキ

国産のクリームチーズを使用したミルキーなレアチーズケーキの上にラ・フランスのコンポートのジュレをのせて、仕上げにフレッシュな生のラ・フランスをのせます。
５号サイズのみ\４，６００※外税で8%かかります。



岩間の和栗のモンブラン

低温でじっくりと焼き上げたメレンゲの上に生クリームと自家製栗のコンポートをのせて、その上に自家製和栗のペーストをたっぷりと絞ります。
まるで栗を食べている様な、モンブランです。
５号サイズのみ\５，３００※外税で8%かかります。



阿部いちご園さんの完熟栃おとめのタルト

香ばしく焼き上げたサクサクのタルト生地にカスタードクリームを絞り、完熟いちごをたっぷりとのせます。
５号サイズ\４，８００
６号サイズ\５，８００
※上の価格に外税で8%かかります。



クラッシク・ショコラ～ヴァローナ社のチョコレートを使用～

フランスの高級チョコレート会社ヴァローナ社の２種類のクーベルチュ－ルを使用した、どっりしと濃厚なチョコレートケーキです。
５号サイズのみ\４，５００※外税で8%かかります。


クリスマスケーキのご予約について・・・
クリスマスケーキは、ポイントカードはご利用になれません。
お電話でのご予約は出来ません。引換券をお渡ししますので、お店でのご予約となります。
ケーキの種類と日時の変更は出来ませんので、ご了承くださいませ。
※万が一、体調不良（インフルエンザなど・・・）でクリスマスケーキをご用意出来ない場合がございますので、その様な場合はこちらからキャンセルさせていただく事をご了承いただけるお客様に限らせていただきます。

ポイントカード終了のお知らせ&アップルパイの予約終了

お客様にオープン以来、ご利用いただいたポイントカードの配布は、終了させていただきます。

今、お持ち頂いているカードはご利用出来ますので、会計の際、ご利用くださいませ。



アップルパイのご予約は、予約数に達してしまったので、ご予約終了となります。

日にち限定！アップルパイの販売のお知らせ

先日、宇都宮の菊池りんご園さんにりんご狩りに行ってきました。


収穫したりんごは‘紅玉’という品種です。
アップルパイに向いている品種です。

当店では、パイ生地を丁寧に何層にも折って作ります。
りんごはシナモンとグラニュー糖とバニラでじっくり煮ます。

この季節だけの4日間の限定販売です。
11月23日24日29日30日に販売致します。
焼き上がり時間は11時30分～になります。
お電話でのご予約をお勧めしております。
作れる数に限りがございますので、売り切れの際はご了承くださいませ。

電話 0280-76-8355
接客中(特に午前中)は電話に出ることが出来ません。
夕方～夜の方が、電話に出られる事が多いです。

ラ・フランスを使ったケーキ

山形県南陽市の田中農園さんから、ラ・フランスが届きました。

ラ・フランスは収穫してから、食べ頃になるまで寝かせて、出っ張っている部分を押してみて、やわらかくなったら食べ頃です。
食べ頃になったラ・フランスは、果汁がたっぷりで香りが強く、ケーキに使うと、香りと果汁がケーキ全体に移ります。

当店では、ラ・フランスを使って、ショートケーキやパンナコッタの販売を致します。