Kuchen Backen ~クーヘン バッケン~

田園の中にある小さな小さな手づくりケーキ屋さん

10月6日(水曜日)~営業スタートします。

2010-10-05 21:42:01 | 厨房から・・・
お待たせいたしました。
秋真っ只中、当店も秋色のケーキ達が登場いたします。


結城市にある阿部ぶどう園さんの今が旬の甘い巨峰を使います。写真は‘巨峰のパンナコッタ ロゼワインジュレと共に・・・’
他には巨峰のたっぷりとのったタルトや巨峰のショートケーキがございます。



八千代市の水書さん家の秋メロンを使ったジューシーなショートケーキ。



秋と言えば・・・栗ですね
当店では秋~冬限定で茨城県にある岩間の栗でつくったモンブランを販売いたします。
今年もホクホクの栗本来の味わいをお楽しみください。



もちろん、かぼちゃも外せません。
ポクポクのオレンジ色の濃い完熟かぼちゃを北海道の日比野農園からお取り寄せします。
ハロウィンまでの期間は、可愛いカボチャハロウィン限定の陶器の器にて販売いたします。