ＴＡＫＥ－ＰＡＩＮ (たけぱん)

私が知っているパン屋さんの中で、１番お気に入りのパン屋さんです。
女性オーナーさんが作っている、センスの光るパンばかりです。

どのパンを食べても美味しいのです
ハード系・デニッシュ系・モチモチ系・・・
店内に香る焼きたての小麦とバターの香ばしい香り。
お洒落な店内ディスプレー。
対面ショーケースでの販売なので、とても衛生的です。(スーパーなどに入っているパン屋さんでハエが集っていたりする場面に遭遇するとゾッとします)

材料屋さんが一緒でこちらのお店を知ることが出来たのですが、栃木県内でこちらのパン屋さん以上のランクの小麦粉を使っているお店は無いそうです。
材料にお金は惜しまない、こだわりの職人さんだと思います。

私のおススメは、ガーリックフランスとバナーヌですね。行くと必ず買います。

大きな道路沿いではなくて、少し路地に入った立地条件なので、隠れ家的なパン屋さんです。
本当に美味しいお店は、少し分かり難い場所でもお客様は探し当てて来てくれるものです。
お客様のお店を探すセンスも必要となりますが、探す楽しみもあります。
そして、本物の味を知るお客様だけが自然と集まるものですね。

お店の場所などリンクしましたたけぱんさん

ケーキの話題ではないのですが

～花の展覧会～　Ｗｉｎｔｅｒ　ｏｆ　２００６

園芸のお仕事をしているお友達も参加している、鉢花や切花を展示したり販売したりするイベントのお知らせです。

日時：平成１８年１１月２６日（日）　１０時００分～１６時００分

会場：古河市三和図書館資料館「燦ＳＵＮ館」２階会議室　
　　　住所　茨城県古河市仁連２０４２番地１　　
　　　ＴＥＬ　０２８０－７５－１５１１

直接生産者へ質問なども出来るそうなので、育て方や疑問などを質問してみてはいかがでしょうか？
花づくりのプロの説明を聞くことが出来る貴重な体験ですね。
入場料無料(申し込み不要)

お問い合わせ先　坂東地域農業改良普及センター　担当　一家(いっか)まで
　　　　　　　　電話　０２９７－３４－２１３４

巨峰のケーキは終了します

９月中旬～１０月下旬まで販売を予定していた巨峰のケーキですが、本日で終了となります。
次の販売は来年になります。

ぶどうが終わると、秋も終わりに近づいている感じがします。
　
こんな感じでぶどうの皮むき＆種取りの作業していたんですよ。
地味で手間のかかる仕事です
この仕事も来年までしばらくお休みです。

これからは少しづつ冬支度を始めなければ

開店２周年記念日

皆様に支えられて無事に２周年を迎えることが出来ました。

本当にありがとうございます。

長いようで、あっという間の２年間でしたね。初めの頃は不安な毎日でした。

「こんな田舎でお客様は来てくれるのか・・・口コミで広まらないと厳しいな・・・」などなど

２年目を迎えて、ようやく地元のお客様にも知っていただける様にもなり、ペースも掴めてまいりました。

これからも皆様に喜んでいただける様なお菓子を作ってゆきたいと思います。

２周年記念と致しまして、昨日・今日とワッフルをプレゼントさせていただきました。

来年もお客様に喜んでいただける様なプレゼントをする予定でおります。

 

 

 

イチパパ様からステキなお花を頂きました

開店２周年のお祝いで、イチパパ様とご家族よりお花の寄せ植えを頂きました。
いつも温かく見守っていただき、ありがとうございます。

昨年は大きな胡蝶蘭を頂きました。
お店が小さいもので、お店の中に立派な胡蝶蘭を飾る事が出来ずに家族だけで楽しみました。本当に立派でゴージャスな気分になりました。
今年は、お店のアプローチに飾る事が出来たのでお客様に見て頂けます。

本当にありがとうございました。

チョコ生クリームデコレーションケーキ

チョコレートのスポンジとチョコレートの生クリームが３層になっており、クルミかバナナ、お客様にお好きな方選んで頂きサンド致します。

チョコレートは甘すぎないセミスイートチョコ(カレボー社)を使用しております。
ほんのりブランデー(Ｖ,Ｓ,Ｏ,Ｐ)を効かせております。

上のデコレーションはプチシューとチョコの飾りとチョコプレート(お好みの文字をお入れ致します)になります。

キャンドルは５本までサービスさせて頂いております。

サイズとお値段
○４号サイズ・・・￥２４００(２～３名)
○５号サイズ・・・￥３４００(３～６名)
○６号サイズ・・・￥４４００(６～８名)
○７号サイズ・・・￥５６００(８～１２名)

ご予約はお電話でも承っております。
ご予約は１週間前までとなります。
お電話、お待ちしております。
０２８０－７６－８３５５

キティーちゃん

スポンジ生地と生クリームと旬のフルーツを使ったデコレーションケーキです。
半球型になっていて、キティーちゃんのお顔が立体的に出来ています。
キティーちゃんのお顔はマジパン(アーモンドと砂糖を練ったもの)とポッキーです。
チョコレートのプレートにメッセージをお入れ致します。可愛いキティーちゃんの足跡付きです。
りぼんは飾り用なので食べることは出来ません。

キャンドルは５本まではサービスとなります。

サイズは５号のみで￥３３００(３名～６名様でお召し上がり頂けます)

お電話でもご予約を承っております。
ご予約は１週間前までとなります。
お電話、お待ちしております。
０２８０－７６－８３５５

今月の生クリームデコレーションケーキ

今月のデコレーションケ－キは栃木県産の栃おとめを使用したものになります。

苺と生クリームがサンドされていて、上にはプチシューと苺とチョコレートのプレートが乗ります。
プレートにはお好みのメッセージをお入れいたしております。(文字数や画数には限りがございます。)
キャンドル５本までがサービスとなります。

サイズとお値段
○４号サイズ・・・￥２５００(２～３名)
○５号サイズ・・・￥３５００(３～６名)
○６号サイズ・・・￥４５００(６～８名)
○７号サイズ・・・￥６０００(８～１２名)

お電話でもご予約を承っております。
１週間前までのご予約となります。
お電話お待ちしております。
０２８０－７６－８３５５

オープンカフェのお知らせ

お天気の良い日にお庭のテーブル席でcafe～カフェ～をオープン致しております。
お好きなケーキとご一緒にいかがでしょうか？
コーヒーはご注文を頂いてからドリップいたしますので、少々お時間をいただきます。淹れたてはひと味違います。

メニュー
＊コーヒー　(hot or ice)・・・￥５００
＊１００％ストレート果汁オレンジジュース・・・￥４００
＊１００％ストレート果汁りんごジュース・・・￥４００
＊自家製梅シロップスカッシュ・・・￥５００
＊木苺スカッシュ・・・￥５００

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ここからは土・日限定のメニューです。(１２時～)
○アップルパイ～バニラアイス添え～
○スイートポテトのブリュレ～バニラアイス添え～
こちらはご注文を頂いてから、ご用意致しますので少々お時間をいただきます。
温かいデザートと冷たいアイスの出来立て温度差スイーツはテイクアウトのケーキでは味わっていただけないので、カフェ限定メニューとなります。

ワンちゃん同伴ＯＫです。　(外のテーブル席のみ)
お気軽にご来店くださいませ。

１０月２２日は開店２周年です

皆様に支えられ、無事に２周年を迎えられそうです。
そこで、２１日、２２日は開店２周年イベントといたしまして、「ブログを見た」とおっしゃて頂いたお客様に限り、ベルギーワッフル１枚を先着３０組様プレゼント致します。
数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。

定期的にご覧になってくださっているお客様へのプレゼント企画です。

今後も気まぐれ企画といたしまして、おやつやケーキの試食サービスなど、ブログを見て頂いたお客様にプレゼントを差し上げる企画を考えております。

お楽しみに