Kuchen Backen ~クーヘン バッケン~

田園の中にある小さな小さな手づくりケーキ屋さん

ハロウィンのかぼちゃプリンやイチジクのタルト

2013-10-17 23:59:20 | 季節のケーキ & 新作ケーキ
北海道の日比野農園さんから完熟かぼちゃが届きました。
当店ではかぼちゃの味わいそのままのかぼちゃプリンを販売中です。
ハロウィンまでの間はハロウィンの器を使ったかぼちゃプリンを販売致しております。
当店のかぼちゃプリンは固めの食感です。
かぼちゃのホクホク感をそのままに・・・プリンと名がついておりますが、ケーキの様なしっかりした食感&かぼちゃの味の濃さが特徴です。


愛知県産のイチジクを使ったタルトも今が旬です。
タルト生地にもイチジクを一緒に焼き上げて、タルト生地の上にカスタードクリームと生クリームを絞り、スライスしたイチジクを並べて仕上ました。



※10月27日(日曜日)と28日(月曜日)は臨時休業となります。
大変、ご迷惑をお掛けいたします。