Kuchen Backen ~クーヘン バッケン~

田園の中にある小さな小さな手づくりケーキ屋さん

苺いっぱいのデコレーションケーキ

2008-01-23 11:00:25 | デコレーションケーキ
当店では通常のデコレーションケーキに、「苺を沢山のせて欲しい」ですとか「チョコ生クリームのデコレーションケーキの飾りに苺をのせて欲しい」などの、スペシャルなケーキのご予約も承っております。
※飾りではなく、味に関するご要望はお受けしかねますので、ご了承ください。

詳しくは、スタッフまでお問い合わせくださいませ



苺のタルト

2007-01-09 16:16:04 | デコレーションケーキ
 山盛り苺のタルトです。

苺の季節だけしか食べる事の出来ないタルトです。
サクサクの発酵バター香るシュクレ生地(クッキー生地)にアーモンドのクレームダマンド生地(アーモンドのバターケーキの様なもの)を絞りじっくりと焼き上げました。
シュクレ生地の上にカスタードを絞り、その上に苺をたっぷり乗せました。
苺の酸味・甘さ・シュクレ生地の香りがとても良い味わいです。

5号サイズ・・・¥3500
6号サイズ・・・¥4500

プレートにメッセージをお入れ致します。
キャンドルは6本までサービスとなります。
ご予約は1週間前までにお願い致します。
お電話でのご予約も承っております。

メープルシフォンのデコレーション

2006-11-01 20:51:24 | デコレーションケーキ
ふわふわ・もっちりのメープルシフォン生地にメープルシロップ入り生クリームでコーティングしたデコレーションケーキです。

メープルシロップはカナダ産の1番絞りの深みのあるものを使用しているので、色も濃く、香りもはっきりとしています。
市販で出回っている様な、メープル風味の香料は一切使用しておりません。
100%メープルシロップだけを使用したシフォンケーキです。

飾りにはメープルと相性の良いローストしたクルミとチョコの飾りとチョコプレート(メッセージプレート)がのります。

サイズは6号サイズのみ¥3000(4名~7名様)


今月のデコレーションケーキ(フルーツ盛り)

2006-11-01 20:43:26 | デコレーションケーキ
季節の旬のフルーツと生クリームがサンドされていて、上にはプチシューとフルーツ各種とチョコレートのプレートが乗ります。
プレートにはお好みのメッセージをお入れいたしております。(文字数や画数には限りがございます。)
キャンドル5本までがサービスとなります。

サイズとお値段
○4号サイズ・・・¥2700(2~3名)
○5号サイズ・・・¥3700(3~6名)
○6号サイズ・・・¥4700(6~8名)
○7号サイズ・・・¥6300(8~12名)

お電話でもご予約を承っております。
1週間前までのご予約となります。
お電話お待ちしております。
0280-76-8355

アンパンマン

2006-11-01 19:32:21 | デコレーションケーキ
スポンジ生地と生クリームと旬のフルーツを使ったデコレーションケーキです。
半球型のお顔にはマジパン(アーモンドと砂糖を練ったもの)とチョコレートのプレートが乗ります。
プレートにはお好みのメッセージをお入れいたしております。

キャンドルは5本まではサービスとなります。

サイズは5号のみで¥3300(3名~6名様でお召し上がり頂けます)

お電話でもご予約を承っております。
ご予約は1週間前までとなります。
お電話、お待ちしております。
0280-76-8355


チョコ生クリームデコレーションケーキ

2006-10-18 21:35:52 | デコレーションケーキ
チョコレートのスポンジとチョコレートの生クリームが3層になっており、クルミかバナナ、お客様にお好きな方選んで頂きサンド致します。

チョコレートは甘すぎないセミスイートチョコ(カレボー社)を使用しております。
ほんのりブランデー(V,S,O,P)を効かせております。

上のデコレーションはプチシューとチョコの飾りとチョコプレート(お好みの文字をお入れ致します)になります。

キャンドルは5本までサービスさせて頂いております。

サイズとお値段
○4号サイズ・・・¥2400(2~3名)
○5号サイズ・・・¥3400(3~6名)
○6号サイズ・・・¥4400(6~8名)
○7号サイズ・・・¥5600(8~12名)

ご予約はお電話でも承っております。
ご予約は1週間前までとなります。
お電話、お待ちしております。
0280-76-8355



キティーちゃん

2006-10-18 21:27:51 | デコレーションケーキ
スポンジ生地と生クリームと旬のフルーツを使ったデコレーションケーキです。
半球型になっていて、キティーちゃんのお顔が立体的に出来ています。
キティーちゃんのお顔はマジパン(アーモンドと砂糖を練ったもの)とポッキーです。
チョコレートのプレートにメッセージをお入れ致します。可愛いキティーちゃんの足跡付きです。
りぼんは飾り用なので食べることは出来ません。

キャンドルは5本まではサービスとなります。

サイズは5号のみで¥3300(3名~6名様でお召し上がり頂けます)

お電話でもご予約を承っております。
ご予約は1週間前までとなります。
お電話、お待ちしております。
0280-76-8355

今月の生クリームデコレーションケーキ

2006-10-17 21:12:14 | デコレーションケーキ
今月のデコレーションケ-キは栃木県産の栃おとめを使用したものになります。

苺と生クリームがサンドされていて、上にはプチシューと苺とチョコレートのプレートが乗ります。
プレートにはお好みのメッセージをお入れいたしております。(文字数や画数には限りがございます。)
キャンドル5本までがサービスとなります。

サイズとお値段
○4号サイズ・・・¥2500(2~3名)
○5号サイズ・・・¥3500(3~6名)
○6号サイズ・・・¥4500(6~8名)
○7号サイズ・・・¥6000(8~12名)

お電話でもご予約を承っております。
1週間前までのご予約となります。
お電話お待ちしております。
0280-76-8355