般若心経

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2021-09-30 | Weblog

 ナスビ




 今年初めてのナスビを収穫しました。なぜかこの夏はひとつも実がつきませんでした。「親の意見とナスビの花は・・・」と言われますが、花は咲くのですが、実は一つもなりません。植え付け時期が遅かったのか、肥料か、連作か、長雨か。今年は野菜の生育がいまひとつと聞きます。専門の農家の人が作ってもよくないので、やむを得ないのかもしれません。
 縦に八つに切って塩でもみ、うすく味付けをしたナスの味は最高でした。
 季節は秋です。
これは秋ナスでしょうか。







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