デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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洋梨の女王、オンラインストアに

2021-10-28 18:07:20 | 紅玉おすすめの商品
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
 
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
 
10月2日からイートインでのお食事を、予約なしで受け付けます。
お食事にあたっては、
 
1)イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺います。
 
2)お酒の提供については自粛させて頂きます。
 
3)お席のご準備については、引き続き、なるべく事前のご予約をお願い申し上げます。
ご予約を促進する為に、予約システムの導入と、ご予約のお客様の優待を検討しております。
 
また、テイクアウトやデリバリーについても、よりお買い求めしやすい仕組みやサービスを考えております。
 

今日は本当に目まぐるしく天候が変わった1日でした。

雨が降ったかと思うと真っ青な晴天に変わったり、正に秋の空です。

 

そんな中、大変多くのお客様に足を運んで頂きまして、本当に有難うございました。

秋の行楽で秋田県南部に足を伸ばされた方も多い様で、本当に嬉しく思っております。

 

さて、秋の味覚が次々登場する中で、当店のオンラインストアでも新たな果物がランナップされました。

▲洋梨ル・レクチェ

洋梨はラ・フランスが有名ですが、ル・レクチェの美味しさはそれとは異なり、絹のような口触り、高貴な芳香、そしてたっぷりの果汁。

 

洋梨の女王と呼ばれる所以です。


12月に入ってすぐの発送ですので、お歳暮などの贈り物としてもおすすめの逸品です。


洋なし「ル・レクチェ」販売ページ
 ↓ ↓ ↓
https://shop.kougyoku-deli.jp/?pid=155530986

 

▲生産者の佐藤和也さん

佐藤さんの果樹園は草が茂っています。

これはダニの発生を抑制する為に、益虫を増やす狙いがあるようで、最近ではだいぶコントロールできる様になってきたとのことでした。

また、「葉とらず」といって、葉っぱをとってりんごの実を日光に当てて赤くする作業をしません。

結果として見た目には葉っぱの痕がつきますが、味良く日持ちもするりんごになるとのことです。

 

りんごに比べると食べ頃が難しい洋梨ですが、果実全体が黄色くなり、軸の周りがシワシワになってきたら食べごろです。

食べる直前に冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。

 

また、果肉の紅いりんご「紅の夢」も収穫が近くなってきました。

こちらも併せてチェックして頂ければと思っております。

▲酸味の強いりんごです

「紅の夢」販売ページはこちら ↓

https://shop.kougyoku-deli.jp/?mode=srh&cid=1387710%2C0&keyword=%B9%C8%A4%CE%CC%B4

 

秋が深まる中、紅葉も次第に郷に近づいてきました。

是非、秋田県南部の秋の風景と味をお楽しみ下さいませ。

 
 
 
 
 
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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

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今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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