こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
予約なしのお食事提供再開いたしました。
なお、イートインのご利用をされる皆様のお名前・ご住所・お電話番号を伺いますのであらかじめご了承ください。
当店では、大変お得な「秋田県プレミアム飲食券」がイートイン、テイクアウト、デリバリーでご利用可能です。
今日もお惣菜の話題。
オードブルのローストビーフやステーキ弁当など、牛肉はやはり人気がある食べ物です。
しかし、美味しいお肉も、どうしても端っこが出てきます。
その端っこのお肉を使って、いつもはハンバーグを作るのですが、今回はビーフシチューを作りました。
▲サワークリームを添えて
デミグラスソースで炒めた端肉をたっぷりコトコト煮込んだシチューです。
バターライスと共に食べるのはもちろん、カリカリのトーストと共にパンの耳なんかを浸しながら食べるのも美味しそうです。
テイクアウトはもちろん、ランチでもお召し上がり頂けるので是非どうぞ。
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デリカテッセン＆カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
電話 0182-42-5770
E-mail:kougyoku.akita@gmail.com
