デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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23日「地域醸造家とは何か?」が開催されます

2017-09-13 09:22:54 | 地域の話題
おはようございます。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

来る9月23日(土)に横手市十文字地区にて、秋田公立美術大学AKIBI plusが主催する「 公開シンポジウム『地域醸造家とは何か?』」が開催されます。






このシンポジウムは、地域の資源や因子を発見し、掛け合わせて、新たなものへと変容させる人材を「地域醸造家(エリアブリュワー)」と名付けて、その取組から、自分の表現へと繋げるものを学ぶというものです。

詳しくは→こちらをクリック

お恥ずかしながら、私「たかはしもとい」もお話をさせて頂くことになりました。

また当店「デリカテッセン&カフェテリア紅玉」と人気ゲストハウス「Bar&Hostel CAMOSIBA」との合作でつくる発酵ランチもお楽しみに。

9月19日まで参加を募っているとのことですので、是非ご検討下さい。

参加申込は→こちらをクリック


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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp


秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ
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GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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