こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
当店で良くお付き合いさせていただいているのが東成瀬在住の杉山さん。
埼玉から移住して10年。
当店ではいなくてならない存在です。

▲杉山さんとくれない店長がお話を楽しむ姿
その杉山さんが面白、カボチャを採ってきて下さいました。
バターナッツというかぼちゃだそうです。
形がとても面白い。
まるでひょうたんのようです。

▲どう?面白いかたちでしょ?
まだこれでお料理を作るところまでいってませんが、その身はとても緻密で、美味しいそうです。
このバターナッツで「スィートカボチャサラダ」を作ったら美味しいだろうと、と思っいます。

▲直売コーナーの様々なかぼちゃ
それにしても本当に様々な野菜や果物が収穫の時期を迎えているようで、私達も非常に楽しみです。
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
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