インターンシップ 第二日目！

こんにちは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デでリカテッセン「紅玉」にインターンシップ参加している小杉佳菜子です。
今日がインターンシップ第二日目です。

今日は朝からさっそくお店に出す料理を作らせていただきました！
トマトのサラダは、自分たちで輪切りにし、昨日作ったドレッシングをかけてお店にならべました。

▲パセリを振ってトマトのサラダ、出来上がり！

キャベツサラダもドレッシングをかけて和えました。
野菜を切るのも難しくて大変でした（；０；）

▲野菜は全部形が違う、切るのが大変

苦労して作ったので、食べてくれると嬉しいです!

そのあとは接客をしました。
昨日よりはだいぶ声を出せるようになったので良かったです★
でも、まだまだなので明日はもっとがんばりたいとおもいます！

▲接客の練習中

今日もお昼にはデリセットをいただきました♥
おいしいものをまた食べることが出来てうれしかったです！

メニューも昨日と違うものがあって選ぶのに迷いました。
わたしのおすすめは、ラザニアです（笑）
これは本当に美味しいのでぜひたべてください！！

▲ゼリーも美味しいよ

午後に皿洗いをしていたときに学校の担任の先生がきてくれました。
お話をして、お買い物をしていってくれました。
ありがとうございました！またきてください！（笑）

▲お客様との接客はとても気を使います

今日もまた玉葱ドレッシングをつくりました。
必死に涙を流しながら玉葱を切り、腕が疲れるくらいに一生懸命に混ぜました。
がんばったので、おいしくできました★

▲玉葱を剥くことから始めます


▲玉葱が目にくる！


▲かき混ぜるのも大変


▲あー、いい汗かいた～

明日は最終日なので、一生懸命がんばりたいです（＾０＾）!!!


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ

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