今日は 時折 大楠上空に青空が戻りました
雨が上がると
一斉に蝉が煩く鳴き始め
蝶や蜂が忙しなく飛び
トンボも集団でどこからともなくやって来ます
(ここ↓にも写っています)
巨大蔓のカボチャにも花がまだまだ付き続けて
実がいっぱい出来てます
いったい どこまで増えるのでしょうね~
私も 気になるところの草取りをちょっとだけ~~
ちょっとだけでも 三ヶ所の首はちゃんと防護して
腰には蚊取り線香とお道具袋下げて
まだまだ
汗は出る出るーーー汗びっしょり~~
だけど
気分は スッキリ~~~
息子からの差し入れの一品
ミョウガを散らしてありますね~~~
これは 母屋からのお返し~
ゴーヤの佃煮に茄子を入れてみました
茄子の佃煮は本来は一度塩漬けしますが
面倒なのでゴーヤと同じように
熱湯に浸けてから使いました
ご飯がすすむ~~~
こちらは 葡萄エキス
今日 作った葡萄ジャムは 皮付きのままで~~
シナモン入れて ミキサーで皮を滑らかにしてみました
炭酸で割っても良さそうです~~
こちらは ジンジャーシロップ
レモンはもちろん無いので
庭の青い柚子果汁と大量にふさふさしているレモンバームの葉を
入れてみました
生姜はまだ少ししか掘っていないので
新ショウガひとかけ分だけのシロップです
(おままごとみたいですね)
生姜は砂糖を足して生姜せんに~
秋が深まると 美味しいものがどんどん出てきますね
今日に ありがとう