かりんジャム♪

 窓辺のティータイムは

ジャムマフィンにかりんジャムと

もみじ山さんにいただいた和歌山の甘いみかんを添えてみました

 

酸っぱいフルーツのさっぱりティーで 

 

どうぞ～召し上がれ～～～

 

昨日は　冷たい雨が降る　寒い一日でしたね

 

そんな日は

キッチンで 

牛乳２ℓを使って　ようちゃんさんのレシピで　ミルクジャムを作ってみました

３種類の味にしてみましたが　ものすご～～～く美味しいです

ひと舐めすると　「あ～～～幸せ」って　思わず口元から　よだれと笑みがこぼれます

病気になるかも！！って　思いながら　鍋肌（なべ底）についたジャムを

ゴムベラでペロペロ

あ～～～美味しかった

 

ご報告は　また　明日～～～～～～

 

 

花梨ジャムも　美味しかったです

この時期　ミントやレモンバームの青葉は貴重なので

フレッシュハーブティーにしてみましたよ～～

美味しかったご馳走さま

 

今日から　お味噌作りに入ります

昨日　１５㌔のお米を洗い　２４時間　水に漬けて　

そのお米を蒸して　今日　麹造りをします

明日は　午前と午後　麹をよくかき混ぜて

いよいよ　三日目の火曜日に　水に漬けて置いた餅大豆を煮て　

麹と合わせたものを　繰って　塩を加え撹拌して

それを団子にして　味噌樽に仕込みます

我が家は　毎年　１斗仕込みます

長男家　次男家　母屋　三件分の毎日のお味噌汁の元になりますよ

 

今週は　シーショアにも行ってきます～～～

小さい時の写真は実家なので（たぶん）　ちょっと大きくなってからの写真で

A4サイズに数枚プリントしてみました～～～

保存データのタイトルは「あの頃に戻りたい」です

では　では

楽しみな　一週間　スターーーーーーーート

 

 

 

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～～～

 

追記：先ほど、初音を聞きました。

きろろガーデンではなくて、部屋の中から聞こえてきましたよ。

おそらく

今朝の美作ブルーに誘われて、車通りの多い表の方までやって来てくれたのでしょうね

カーテン越しに探してみましたが、見つかりませんでした。

昨夜は、東京泊の長男夫婦たち

美作の青空をスカイツリー周辺まで持って行ってあげたいわ　

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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