おはようございます
今朝の美作は 物凄く寒いです~~~
玄関のメダカの水鉢にも厚い氷が張っています
この寒波 この冬一番でしょうね
昨夜のお月様も よく晴れた夜空にくっきり浮かんでいましたものね
今宵は 満月
寒くても 凍り付きそうな空気の中で夜空を見上げたいものです
さて さて
昨日は たくさんの方からのご注文を受け
作州黒手づくりの品セットの函詰め・発送作業をしました
作業風景です
(いつもの 湯郷会場は市の行事で使えなくて 今回は別の場所です)
各加工グループの方たちが
それぞれに ご注文を受けてから商品作りをして
こうして 発送の日に 搬送と箱詰め作業をしています
Aセットです↓
先日取材に行った餅の加工場の様子も
写真にて ご紹介させて貰っています
写真が 少し地味だったので 我が家の窓辺も載せました
やっぱり 地味ですね
田舎色の 地味な作業場と 地味色の食材と 地味な仕事 と地味な味
そんな 地味な食材で 日本人の身体は作られてきたんだと
最近 つくづく思います
年をとったからでしょうかね?
若い人たちにも 伝えられるものは伝承していきたいとも思います
シンプルだからこそ 食材が持つうま味や力に気づくことがあります
加工グループの紹介も入れています~~
特別Aセットです↓
作業後は 持ち寄りのお菓子を囲んで 反省会や今後の話し合いをしました
ご注文下さった皆様のお手元には 今日届く予定です
どうぞ お受け取り後は それぞれの説明書きをご覧になって
保存場所にお気をつけ下さいね
どうか お早目にお召し上がりくださいませ
何かありましたら お申し出下さい
二回目の発送は 12月19日(金曜日)です
締め切りは 12月8日(月曜日)です
よろしくお願いいたします
さて さて
今日も 皆さま素敵な一日を~~~~~
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
お帰りの際に 一回だけ 押していただけると嬉しいです♪