キッチンサークルMMKの米粉の野菜ピザ♪

 毎週水曜日は

　彩菜茶屋でのお菓子作りの日

昨日は　ある新聞の取材で　米粉の野菜ピザを作りましたよ

と

言っても　

先週　聞き取り取材は済ませているので

昨日は　作ってる所と　ピザを持ってる所の写真を撮っていただいただけ

ごくごく　普通ないつもの活動でしたが。。。

頼まれてる事が　ひとつ終わって　ほっ

新聞は　必ず年齢がいるので　あれ？自分の歳ってこれであってるよな？？って　本気で思ってしまう

もう　何年も　自分の年齢を意識せずに　アバウト～～に過ごしているような。。。

 

さて　さて

 

キッチンサークルMMKの米粉の野菜ピザは　

その名の通り　米粉で出来ています

２０%の小麦グルテンを入れた　微細粒粉を使っています

今　使っている米粉は　我が家のコシヒカリと　あと　美作市の方のお米（友人二人）と合わせて　微細粒粉にして貰いましたよ

 

野菜は　彩菜茶屋の店頭に並んだ　新鮮な野菜を使っています

昨日の　じゃが芋　玉ねぎ　ズッキーニ　は　我が家産です

 

一度に沢山出来ないので　少しずつ　捏ねています～～

は～～～い

出来ました～～～～～～

あつあつ　ホクホク　米粉の野菜ピザ～～～～～～

出来たてを　彩菜茶屋の店頭に持って出て　対面販売をさせて貰っていますよ

見つけたら　買ってね～～～～　一個　￥１００

（但し　作るのは　他の作業の都合上　不定期で気まぐれなので　作らない週も多いです！すみません）

 

昨日　車の運転中に　何気に触った自分の右手の力こぶの立派さに

思わず　「お～～～～」って　微妙な感動を覚えました

今年の夏も　エレガントに変身はまず！無理だな（いつもの事ですが！）

 

昨日頃から　寒気のせいで　ムシムシ天気の割には　肌寒いくらいの気候ですね

井戸水がもの凄く冷たく感じて　暫く　流し洗いをしていると　手先がジンジンしてかゆくなります！

そんな　今日この頃～～～

 

昨日は　いつもブログを見て下さってる方と　偶然お会いして　コーヒーいただきながら（ご馳走さま）　暫くお話を～～～

その方のお友達も見て下さっていて　そのお友達のお知り合いも見て下さっていて

どんどん　繋がってゆきました

でも　でも

私のブログは　何とか！駆使して！　都合の悪い所は排除して載せてますので　事実とは多少異なります

現実は　いいところばかりじゃありませ～～～ん

でも　ブログ作業は　凄く　楽しいのです

皆さん　いつも　好意的に見て下さって　ありがとうございます

 

では　では

 

今日も　素敵な一日を～～～～～

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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