久し振りに矢板に・・・

暫く実家にも行けずにいたら、用事が貯まってしまい、あれもこれもやらなくては・・・
という様になってしまった。

冠婚葬祭のお付き合いを済ませ、また諸々の懸案も片付けることが出来た。

　　　　　そんな中、実家でも春の盛りの様でした。


　　　　　　　　椿の生け垣です。


　　　　　　　ナツツバキ（夏椿）も、新芽が出てきました。


つい先日までフキノトウが出ていたと思いますが、畑にはフキが出ていましたので
少量だけ取ってきました。フキは、通常皮をむく必要がありますが、今のは柔らかいので
そのまま数分間煮て、水気を切ってから、味付ければ食べられます。美味しかったですね～。