四十九日餅

「goo」のブログに、お試しで1度書いた物を、陽に当ててやらないと寒そうですので
人前に出して来ました。－－



先日、近所のお客様より「四十九日餅」の注文がありました。

実に、お久し振りです。



1升のもち米から、49個の餅を丸めて仕上がりです。（宇都宮近辺）

私が修行した静岡県旧清水市では、１升のもち米から４９個の丸餅と、

「笠」といわれる大き目の餅を平らに伸ばした物を造った。

この辺では、お寺さんも知ってか知らずか４９個の餅という。

昔は、お寺さんに確認をして下さいとお願いをしていたが、

最近は、何処のお寺さんも同じようなので４９個だけを作っている。