菜の花日記

小さい喜びがあれば幸せ

30日の夕飯の献立

2021年01月30日 | 日記

自分で買い物をしていないので、献立がたてにくい。

冷蔵庫の中も食材が不足している、さて困った事です。

使えそうな品物をテーブルに並べます。さてさて何が出来るでしょう。

キャベツ、ひき肉、玉ねぎ、塩鮭、野菜の残り物、何とかなるでしょう。

出来上がつた物は、ロールきゃべつ、焼き塩鮭、きゅうりの甘酢、残り野菜のスー

プ、炊き立てご飯。息子と二人の食卓、上等です。

ぼつぼつ近くの友人達からお茶のみやら、おしゃべりの誘いの電話が掛かります。

一番良くない行動です、皆さん体力が余っているようです。今の私はコロナを頂戴

したら間違いなく天国の階段を上るでしょう。家族のためにも避けないと、この1

年の努力が水の泡になります。1月もあと1日、どこまで我慢が続くのでしょう。