今日は雨の寒い日、久しぶりにのんびり1日を過しました。
朝食の片付けをしながら伊達巻を作り、後はパソコン遊びで雨の日を家の中で過しました。
伊達巻:私はこの分量で作っています。わりに美味しいと思います。ご参考までに分量です。
卵 6個、ハンペン 100g、砂糖 大匙 3、みりん 100 cc、塩 小匙1/4
材料全部をミキサーにかけ、200度で15分焼きます。焼き上がったらどちらを上にしても構いません。巻いて1日置くと良いと思います。
一昨日テレビでサンスーシ宮殿が放映されるので、10年位前に行ったことがあるので、ちょっと興味を持ってみました。当時良くわかっていなかったことが、少し知る事ができて昔の写真を繰って見ました。参加した方たちとの写真もありました。この時代はデジカメではなかったのでパソコンには入っていません。
ぶどうが実る時期だったらもっと素適な宮殿だったでしょう。
ここのフリードリヒ王はフルートが大好きだったのですって。戦場にもフルートを持っていたとか・・・
時計もフルートの音色が出るのを作らせたようです。
ここを旅行した時、宮殿の入り口でフルートを吹いている人に出会いました。
この写真は私にとってよい思い出です。