エビのクリームシチュー

　たまには、見た目の綺麗な料理も作りますよー、普段はケチケチレイピだから、見た目を気にしないけれど。
　くだんのスーパーで、ベトナム産の冷凍エビが1尾10円だったので8尾購入。これで今日のメニューはクリームシチューに決定。タマネギ40円、ニンジン40円とエビ。以前から冷凍しておいたブロッコリー。ブロックリーは崩れないように煮込まないで盛りつけます。
　そして目玉はロールキャベツ。画面中央にエビとニンジンの間にある。ロールキャベツと言っても、挽肉を撒いただけだけど、ボリュームはあります。
　これだけで、ご飯2膳食べたちゃいました。