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キウイのバゲットサンドイッチ/香り。

2022年10月22日 | 田舎生活の衣食住
 キウイのバゲットサンドイッチ(キウイ、クリームチーズ)
 タンドリー風肉大根(大根、豚細切れ肉)
 卵焼き
 コールスロー・サラダ(キャベツ)







 このバゲット、オリーブ入りだった。なので、シンプルにキウイ、クリームチーズのみで堪能。しかもこのパン、アメリカのデリカの香りで懐かしかった。「パスコ」製なのだが、近所で買えないのだよなー。それでもまた食べたいので、足を伸ばすとしよう。
 で、パンに合ように、「タンドリー風」に味付けしたが、「美味い」。かなりの美味しさ。大根もほんのり西洋風。

 しばらくの間、漂うアメリカの香りが懐かしかった。
 近頃、洋画を観ていると、アメリカの香りを懐かしむようになっている。言葉には表せないが、独特の香り。もう何十年も訪っていないが、若い頃(そう若くもなかったが)、10年くらいはハマりまくったニューヨーク。その回数は30回は超えている。
 住んでみたかったなあ。アメリカ。
 そんな自分が住むことができたのが、アジア。このアジアってのも独特の香りがあるもので、東南アジアは甘いような。それが大陸には匂いを感じることがなかったような。
 そんな訳はなく、多分に思い入れの差だろう。
 ヨーロッパも数国訪れたことがあるが、ほとんど記憶に残っていないのだ。これも思い入れの差だろう。