花粉症について（その8）～ 花粉症とヨーグルト

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お早うございます。昨日はアトピー性皮膚炎の相談、慢性肺感染症の相談、花粉症の相談などがありました。

ここ数年、スーパーなどの食料品売場では この季節に「花粉症にヨーグルト！」と大々的に宣伝してその有効性をＰＲしていますが、これについて考えてみましょう。

われわれの腸の中にパイエル板という器官があり、これは免疫反応をつかさどる働きをしています。したがって腸の中の汚れは免疫のシステムを狂わせてアレルギーを悪化させるというのは理論的に間違いではありません。しかし実際を考えるとそう上手くは行かない面があります。

まず第一に、口から入ったビフィズス菌や乳酸菌は胃の中で胃酸のために95％以上が死滅してしまいます。従ってかなりの量（一説には１日200ｇ以上）のヨーグルトを食べないと有効な量の善玉菌が腸まで届かない様です。

第二に、このシリーズでもご説明しましたが、冷たいヨーグルトを多量に食べることは胃腸を冷やし鼻炎を悪化させる原因になります。ヨーグルトを温めて食べる方は少ないですので。

従って私は花粉症の方にヨーグルトはあまりお勧めしませんが、食べてみたいという方は（1）あまり冷たくしないこと（2）ハチミツをかけるとビフィズス菌の餌になるのでプラス！（3）スパイス健康食品「蘭香」→当店ＨＰhttp://www.kiku-pha.com/をご参照下さい　をかけて召し上がること．．．をお勧めします。

   　　　蘭　香　　10包入　680円　　45包入　2205円

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