フライパンでスープを作る。
・ベーコン
・キャベツ
・にんじん
・タマネギ
・じゃがいも
・シャウエッセン
味はノーマルコンソメ、水はイオン水。
じゃがいもは一口大にカット。
じゃが入れ前にアクはよく取ります。
さらに煮込む。
コンソメ投入。さらに煮込む。
さらに煮込む。
コンソメ投入。さらに煮込む。
蓋をしてさらに20分程煮込む。
シャウエッセンは最後に入れる。
待ってる間、コーヒーでも飲んでる。
今回はインスタントだ。
出来上がり。
これでフランスパンがあれば最高なのだ
が、本日売り切れ。食パンで我慢する。
スープの出来は、ウマし!!
妻も「おいしい!」と。
それは良かった。