田舎の老夫婦二人暮らしだってね。
暮らしは楽しく
まあ、、、
毎度同じなんだけどさ
先ず玄関
これは、違うけどね、秋のキムジャコブの作品
リビングも
バッグだって
サメ栗に襲われ中なので、
栗入り山菜おこわを作りました
真面目に蒸し器か、餅つき機で作ろうかと迷いましたが、面倒になり、炊飯器で
山菜おこわ、亡くなった母の得意料理だったのに、
あれだけ頻回に作って貰ったのに、
アホくちこは、その有り難さにも気付かず、
習わないままだったのでした。
ああ、、、
墓に布団は着せられず
あ、ちょっと違うか。
レンチン冷製茄子も堪能しました。
夕食。
朝食も、もちろん、おこわ
これは、レンチンピーマンね。
耐熱容器に刻んだピーマンと塩昆布を入れてチン。
仕上げに胡麻油を足して混ぜたら終わり。
味付け不要。
今年は、サメ庭の棗が大人気
生徒さん達と7等分しましたよ。
あれこれ身体に良いらしい。
これね、
生食も食べられるけど、
フードドライヤーで焼いたら更に甘く食べやすくなりました。
サメ作の、紫蘇の実の佃煮。
これを三割も食べない内に、
今朝また、同量作っていました
冬瓜のとろとろ煮、好評でした。
サメ畑の野生物です。
ブロ友さんのトマトソースとペンネが美味しそうで、やっとペンネを買ってきて冷凍してあったトマトで作りましたが、、、
何故か、全く、似ていない
これは、才能の違いなんだなあ、と
トマトをミキサーに。
写真は無いけど、
ニンニクのみじん切りを炒め、
玉ねぎのみじん切りもじっくり炒め、
トマトと、コンソメと、塩胡椒。
使ってしまいたかった鶏団子も強引に。
庭のバジルをトッピング。
夕食は、ポークステーキをフライパンごと。
山形のダシ、ゴーヤの佃煮、レンチンピーマン、とろとろ冬瓜も。
あ、これは、焼いた棗。
残りは、チーズを乗せてリメイク。
これは、朝食だな。
ゴーヤチャンプルも。
ただ今、あれこれ整理整頓中につき、
家中のパワーストーンを塩水で洗い、
スーパームーンまで、バルコニーで待機させています。
明日は、住宅メーカーから、築30年の点検が入るので、
階段下の収納を片付けて、床下点検口の掃除。
ついでに、断捨離も進めました。
※ちなみに、築60年まで点検があるらしい？生きてないわ。。。
くちこは、キッチンの床に床下収納を作りたくなくてこんな変な所に↓
久し振りにこの引き出しも整理しました↓
30年使っていますよ。
屋根裏に入る点検口の準備も。
上の段の布団は、強引に中段に投げ込みました
点検後に真面目に片付けます。
昨日ね、
昨日ね、
修学旅行のお土産のお菓子が届きました。
高校二年生になったのかな？
この子のお母さんね。
高齢初産婦で、なかなか引き受けてくれる所が無くて、、、お産難民になりそうだったんです。
くちこが勤務していた病院も、既に予定人数に達していたし、高齢初産婦なので、お断りラインだったのですが、
くちこが、必ず、お産に立ち会う条件で医師が引き受けてくれたんです。
もう、高校二年生になったんだなあ、と。
本人は覚えていないだろうにね。
玄関にお母さんと並んでお土産を差し出してくれました。
少ないお小遣いで買った菓子箱の中から、これを分けて貰えたようです↓
無事に生まれて、
元気に育ってくれてありがとう😊
