京阪三条駅から20分ほど歩く住宅街の路地にお店があります。
あれ？なんか以前通った道だと思ったら、福松の斜め前なのでした。
1階がカウンター8席 2階がテーブル席
今回カウンター席で予約を取っています。
アミューズは一瞬オレオかな？と思わせる、黒にんにくを使ったビスケット
茄子のアイスクリームと蛸
鮎 頭から尻尾までバリバリ頂けます。
パンはカウンターから見えるオーブンで焼いて
熱々で提供されます。 トマトのフレーバーを練り込んだパン
菜園
20種の野菜、7種のハーブ、菊の花
店名のオルトとはイタリア語でこの料理名の「菜園」と言うことで
この店を代表するスペシャリテです。
七谷鴨を使ったパスタ 酒粕のソース
京北豚のロースト リンゴとバルサミコ酢がいい仕事してます。
なんと コース名に記されて無いサプライズのスパイシーなカレーライス
セロリのアイス
無花果とゴルゴンゾーラ ヘーゼルナッツのアイス
最後はコーヒーとお菓子で
皿だしのテンポもよく料理はエンターティメントだと感じた至福の3時間でした。
