バインミー

ダンナ氏…基本的に手が汚れる食べ物は好みじゃない。
んが！お野菜たっぷり摂れて味も好みなんだろう、疋田のバターレバーバインミーさんは、珍しく例外なお店の一つなんだなって思ふ(^_^;)

てなわけで、約1か月ぶりの再訪ニャリ。

私は一度はまると結構同じものを食べ続けるタイプなので、前回食べた時にめっちゃツボった「バター醤油サバと舞茸（680円）」をリピートで。

断面っ！
鯖も舞茸もなますもレバーパテも…じゅわっとカリっとか混在したパンとの味にむさぼりつきながら、ぼろぼろとパクチーをこぼしちゃうまでがお約束（爆）
ダンナ氏は「ラオス風肉みそ（ピリ辛　660円）」をオーダーしてた。もちろん半分こずつで交換(^◇^;)こちらはちょっと甘い玉子が入ってるのかな？甘いのと、ちょっぴり辛いのが何だか想像するベトナム味っぽい♪

前回出会えなかった「ココナッツ海老ヌードル（小サイズ480円）」もスープ代わりにオーダー。
うーむ…満足度の高いビジュアル☆

麺はこんな感じ↑つるっとむちっとして、濃いめのスープにぴったり。

以前食べた時はシンガポールのラクサをイメージされてるのかな？っていう味だったけれど、今回は辛さはほぼ無くって、ココナッツベースの美味しいスープって感じだった。ラクサっぽいのもいいけれど、個人的には今のも好きだな(*^_^*)
前はバインミーとヌードル小サイズを一人で食べきってたんだが（食べすぎ？）今回ヌードルを半分こしても満腹注意報だった…胃袋縮んだんかなぁ(O.O;)
とにもかくにも、お野菜いっぱいで美味しくて満足できるのがステキ！って、指についたアジアンな香りをかぎながら思うのでございましたとさ☆

□お店の営業時間□
月〜土•日•祝日　10:00~16:00
定休日 第1 第3 木曜日・毎週 金曜日