仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「カジャガル khaja ghar」。連坊のネパール、タイ料理店再訪です

2016-08-29 | 日本のレストラン(インド、ネパール料理)

「カジャガル khaja ghar」(仙台市若林区連坊小路81)にまた行きました。
地下鉄東西線連坊駅が最寄りですが、南北線五橋駅からも歩いて行けます。


 
お店の方に「お久しぶりですね」と声をかけられました。
女性一人で来て、昼間からお酒を注文していたので覚えられたのかも。

メニューはページ数が多いので食べログのほうに載せました。
こちらをご覧ください。


ROTI SET NON VEG(ロティセット ノンべジ)ネパールのチャパティセット 690円

  ♦CHICKEN CURRY((チキンカレー)
  ♦DUL CURRY(ダルカレー)
  ♦ACHAR (アチャール)
  ♦ジャガイモとグリーンピースのカレー
  ♦ROTI(ロティ)
  ♦ライスのセットです。

ROTI(ロティ)

ロティは、薄手のナンのような、クレープの皮のようなものです。
もちっとしていてカレーに付けて食べるとよく合います。
ライスは長粒米。やはりこういうカレーには、パラリとした長粒米がよく合います。
ライスがなくなりそうになると、お店の方がおかわりを勧めてくれたので、ライスをお代わりしました。
チキンカレーはスパイシーでコクのあるタイプ、
ダルカレーは豆のカレーで、マイルドであっさりめです。
ムラ アチャールは、大根のスパイシー漬けで、ごまの入った大根の漬物です。
ジャガイモとグリーンピースのカレーは、メニューには載っていなかったので、メニュー名がわかりませんでした。


CHUMIN(チョウメン)ネパールの焼きそば 590円

ネパールの焼きそばです。
細めのスパゲティのような麺で、パプリカ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ入りで、スパイシーで、醤油味のするナポリタンのようでした。
お店の方に、ネパールでも同じような味付けをしますか?調味料は何ですか」と聞いたら、ネパールでも同じ味付けで、ケチャップ、クミン、醤油などを使っているとのこと。
とても親しみやすい味でした。


今回も、どれもおいしくてお腹いっぱいになりました。
私は同じお店に何度も行くことはあまりありませんが、カジャガルは、まだ気になるメニューがあるのでまた行こうと思います。

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