テンイチが近畿圏では基本ですが、テンカイチと省略する地域もあるようですね

一年程前に山を切り崩し、高速道路の建設に取り組んでいます。

場所は播磨道の播磨新宮～山崎の区間です。

これが開通すると、ここからも山陽道と中国道が接続されます。

ハウスから撮影した工事現場です。

前にも一度ブログ記事にしたことがありますが、その時よりもかなり工事が進んでいます。

どうやらトンネルの出口がここにできるようです。

ついこの前までは山林が茂っていたのに、コンクリートで固められてしまいました。

仕事が早いですね。

平成３３年には開通するようですが、この頃には平成ではありませんし。

 

 

さて今日は太子町に用があり、ついでに晩飯でも　　→→　久しぶりのテンイチです。

思い起こせば３４年前に初めてテンイチに行きました。

学校の先輩とさんざん飲み歩いて、仕上げにテンイチの祇園店に入場。

（↑　３４年前は１８歳やん！　飲んだらあかんかったけど内緒ね！）

それからというもの、テンイチ中毒から逃れられなくなりました。

1カ月以上テンイチを抜くと、指先に震えがでてきます。

そんじょそこらの若い衆とは年季が違います。

長い間自分の舌に修練を積み重ねて、いろんな店舗の原液スープの扱いかたを確認しています。

しかしこれを言いだすと止まらないので、やめときますね。

兵庫の西播磨地域に分布する福崎・中地・そしてこの太子店は、かなり忠実な濃い目スタイルで大満足です。

山崎店は数年前に閉店で残念！

そうそう、今日は後ろの席で珍しいお客さんを見かけました。

ほとんどのお客さんはコッテリスープを注文するのですが、アッサリスープを注文されていました。

個人の好みなのでいいのですが、テンイチではコッテリを注文するお客さんがほとんどなのです。

２５年程前に自分も試しにアッサリを注文したことがありましたが、ふざけてこんなことをするのはよくありませんね。

それ以降は、自分の好みに忠実にあろうと決心しました。