懐かしの京都ラーメン４杯ハシゴをやってみたいと思いました

これはボセイドンアドベンチャーではなく、実際に起こった事故。

反日感情を露わにしている国の事故だから無感心・・・なんていう愚かな日本人はいないことを望みたい。

生存者がいることを心より期待します。

ガンバレ～！

 

さあ、今日の昼飯は久しぶりのカップメンです。

京都ラーメンというと、背油＋少し辛みのあるスープ、ごく最近のトリビアなんでしょうか。

私が生活していた京都時代（約３０年近く前）は、そんなことはなかったように思います。

どちらかというと、スープあっさりめのママゴトのようなラーメンというイメージがありました。

おそらく「あかさたな」のイメージが強かったような？

その当時から「天下一品」や「金ちゃんラーメン」は存在し、現在はいろんな場所で営業店を設けていますね。

私が週に１度は行っていた「みよし」

場所は木屋町の三条通りに近い場所にありました。

木屋町・・ということは飲みに行った締めに食べていたということですね。

本格的な長浜ラーメンで、カウンター上に自由に取れるゴマ・ネギ・紅ショウガなどのトッピングが置いてあり、スジ肉の煮込みなんかも自由トッピングだったからビックリです。

今もこの店があるのかな？

 

 

カラーの生育が少し遅れ気味。

今年試作で始め、４月末頃に開花出荷を目指していましたが、今でこんな感じなので開花はちょっと無理かも。

経営的にギリギリの温度設定なのですが、それでも低かったのかも知れません。

うちには不向きなのでしょうか。