2016年小笠原村硫黄島慰霊墓参（１０９）硫黄ヶ丘のレモングラスの群生

硫黄ヶ丘の入口から見て、船見岩の後側のあたりの硫黄ケ丘の北よりには、戦前の硫黄島の産業の一つでもあったレモングラスが自生している場所があります。戦前はレモングラスをしぼってオイルにしたものを産物としていたそうです。良い香りがします。
ここから移殖して、宿泊場所の平和祈念会館の裏側でもレモングラスが育てられています。干してもしばらくは良い香りがします。
父島ではレモングラスティーも売られています。
青パパイヤにレモングラスに硫黄島島唐辛子が採れますので、ソムタムなどのタイ料理が作れる食材が硫黄島で手に入ります。