キリンビールのクラフトビールブランド「スプリングバレー」から、
「シルクエール〈白〉」
名前の通り、小麦を使用したいわゆる白ビール。
色は、無濾過のためちょっと濁った薄い褐色、泡もきめ細かいです。
味は、まろやか～、
白ビールらしく、ホップの苦みは控えめで、酸味が強い。
個人的には、そこまで好きな味ではないけど、キリンから販売して多くの人に白ビールを飲むきっかけを作ったのは良いことですね。
読書。伊吹有喜 / 「犬がいた季節」
この本には、青春の瑞々しさがぎゅっと詰まっている。昭和63年から令和まで、同じ学校に通う高校３年生を描く短編集。当時の出来事やその頃に流行った歌が出てきて、懐かしさとともに、当時の自分の気持ちや想いなんかも思い出さされて、胸が絞めつけられる。最後はほっこり温かい気分で涙、涙。
