好奇 高齢者 の呟き

地場産業や蒲原の風景 山 山野草 良寛歌碑、 史跡 旧北国街道を訪ねる、 また聞いたり話した、方言を紹介したい、 

秋の味覚 きのこ NO2

2009-09-15 20:58:06 | Weblog
気候が秋に これから果物が近くで沢山 栽培されて居る
ので 食後のデザート 最近は 梨にブドウ美味しい 、桃は
少し甘味が無いようですが、野菜も 味覚の秋 食欲の秋
新米もすぐ戴けます、
そう キノコも 今日本当に こんな処でこんなに 自然からの
秋の贈り物の先駆けで 写真ハタケシメジ が当分 美味しく
戴きます、。キノコは人にはあげない事にしています、
万一も有りますし中には猛毒で命に そんなもの物も有りますからね、
此れからシーズンに気を付けたい キノコの中毒の記事が毎年あります。

確かに本で見ても なかなか区別も難しいです。 確か こんな色や形では
食べない事 そして他人には絶対に差し上げない事 また貰わない事
写真キノコの隣で別のキノコが生えていますから、有毒と思われる物が。

最近では前は食べていた杉ひらたけ まで。
松茸はまだ採ったことが無い 。 つきよたけ は勉強の為に
採りました 確かに旨そうなキノコに見えます猛毒です。このキノコが
一番間違われて居る 種類です、

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