![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/34/94014b8afbb2f956866d3b216adbafe8.jpg)
昨日はオットの誕生日でした~
いつも同じような料理なので、今回は新作を。
レバーペーストを作りました。鳥レバー200㌘ちょっとで山もりできました。
いや~ 簡単でおいしいです。
義父が超気にいって、バクバク食べてました。
簡単に作り方。
にんにく・たまねぎのみじん切りをバターで炒める
そこの血抜きしたレバーを入れ、火が通るまで炒める
塩・ナツメグ・こしょうで味付け
粗熱がとれたら、フープロでが~っと。最後に生クリームを入れが~っと。
以上です。
お安く。美味しいレバーペーストが出来ます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
それと。
オットはプリンケーキを希望してましたが、主役ですが・・却下!!
すっごい普通のケーキ作りたかったので。クルタレさんとこのケーキが超うまそうだったんで、私もこんな感じに作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a1/7760f16f7dae29c8a45f8bf880f36056.jpg)
今回、スポンジがいつもとは少し違う作り方でした、
それがおいしそうな焼きあがりで、さらにスライスするときめ細やか~でしっとりでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/a9/6d77238bdd059f14afcf41bc67518999.jpg)
こんな感じでした。
横から~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/27/9d3000076da7a4641b0e331be017c853.jpg)
ちょっとクリームゆるかった?
そのほかの新作?として、ミニミートローフです。
画像の中で人参がささってるのがそうです。
小さい焼き菓子の型にミートローフの種を入れ焼きます。
そのあとマッシュポテトを乗せてさらに焼き飾り付けです。
小さいのであんまり肉を食べない、義父母にも好評でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/8d/32e0c32941c62884c87e444fe1cb626d.jpg)
あとは生ハムのチーズ巻き
握りすし(娘たちが握りました)
昔懐かしいキティちゃんの回転ずしになるおもちゃも出して楽しみました。握った寿司をくるくる回転させてた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
楽しいお誕生会となりました。
いつも同じような料理なので、今回は新作を。
レバーペーストを作りました。鳥レバー200㌘ちょっとで山もりできました。
いや~ 簡単でおいしいです。
義父が超気にいって、バクバク食べてました。
簡単に作り方。
にんにく・たまねぎのみじん切りをバターで炒める
そこの血抜きしたレバーを入れ、火が通るまで炒める
塩・ナツメグ・こしょうで味付け
粗熱がとれたら、フープロでが~っと。最後に生クリームを入れが~っと。
以上です。
お安く。美味しいレバーペーストが出来ます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
それと。
オットはプリンケーキを希望してましたが、主役ですが・・却下!!
すっごい普通のケーキ作りたかったので。クルタレさんとこのケーキが超うまそうだったんで、私もこんな感じに作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a1/7760f16f7dae29c8a45f8bf880f36056.jpg)
今回、スポンジがいつもとは少し違う作り方でした、
それがおいしそうな焼きあがりで、さらにスライスするときめ細やか~でしっとりでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/a9/6d77238bdd059f14afcf41bc67518999.jpg)
こんな感じでした。
横から~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/27/9d3000076da7a4641b0e331be017c853.jpg)
ちょっとクリームゆるかった?
そのほかの新作?として、ミニミートローフです。
画像の中で人参がささってるのがそうです。
小さい焼き菓子の型にミートローフの種を入れ焼きます。
そのあとマッシュポテトを乗せてさらに焼き飾り付けです。
小さいのであんまり肉を食べない、義父母にも好評でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/8d/32e0c32941c62884c87e444fe1cb626d.jpg)
あとは生ハムのチーズ巻き
握りすし(娘たちが握りました)
昔懐かしいキティちゃんの回転ずしになるおもちゃも出して楽しみました。握った寿司をくるくる回転させてた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
楽しいお誕生会となりました。
お料理プロ級です。
ご家族は幸せですね。
貧血の私はレバーペースト気になります。
ケーキもお店に並んでるのと一緒だ~^^
行き詰まるとおもむろにお菓子作りを始める娘。
スポンジがふんわりできなくて・・・
コツを教えて欲しいですぅ。
レバーペーストって食べたことないんですが
お義父さんに大うけってことは老若男女
問わずってことですかねぇ??興味ありあり!
ケーキ、買ってきたの?と思いました!
ナッペ、すごくお上手ですね!
スポンジもふかふか感がすごいですね!
いよいよ娘さんも受験ですね。
内申が上がっていたようでよかった!
なかなかあげてくれない学校なのに
上がっていたということは娘さんが頑張った
証拠ですね!
息子の時のことが思い出されます。
風邪引かないように勉強頑張って!!
ご主人さま、お誕生日おめでとうございます
・・・いいなぁ~。
なんで、こんなに一日で作れるのか不思議です。
今、自分の頭をかいています。
レバーペーストって知らないんだよね
手作りのおかずで、テーブルの上が、
いっぱいですね。
ippoyoさんの夫は幸せですね
私も、ippoyoさんを見習います^^
ブログにアップすると、なんだか美味しそうに見えますが・・・あはは^^;
普通ですよ~
貧血なんですか?女性は多いですものね。
レバー嫌いの人にはどうかわからないけど、臭みもなくマイルドで食べやすいです。
娘さん!!ケーキ作るんだ。すごい~
うちの娘はまだスポンジとか作ったことないよ~
スポンジは何度も何度も失敗しましたよ。
レシピによってかなりコツが違うので、なんとも言えないけど。やっぱり卵白でふくらみを出すときは、しっかり泡だてるとかかな~
自分にあうレシピを見つけるといいかも♡
それにしても偉いな~ 娘さん♡
いやん ナッペはだめよ~難しいね
クルタレさんとこ見たら、無性に食べたくなったから作ってみました。
オットへのお祝いの言葉こまお~
レバーペースト食べやすいよ。
じ~ちゃんが初めて食べたみたいで、盛り上がってた(笑)やわらかいからいいのかもね。
いよいよです。
どうなることやら・・・
ドキドキだよおお~~
オットへのお祝いありがと~
レバーペースト美味しいよ^^
レバー嫌いじゃなかったら、機会があったら食べてみてね。
私はお酒好きなんで、おつまみはた~くさん知ってます(笑)
バイトで喫茶店や寿司やで経験積んだんで、量を作るのは得意です~
オットが幸せかどうかは・・・疑問ですが、お料理はできるといいかも~
私は食いしん坊なので、お店で食べて美味しかったものは作りたいな~と思うので。
語学と同じだよね。
覚えたければ覚えるしね^^