なつみかんジャム

続けてアップ！！
ここ最近作ったもの。

親戚のお庭のなつみかんをいただいたので、夏みかんジャム作ったり
オレンジピール作ったり
オレンジピールでオランジェットみたいの作ったり











娘２がクッキー急に作りだしたり（これはコレステロール値が分かる前ね～）



けっこう色々やってるんですわ^^

ただね～
衣替えとか布団干しがねできないんです。
というのは３月にインフルになったときに咳をしすぎて肋間筋（肋骨と肋骨の間にある筋肉）を痛めてしまって。
はじめは肋骨にひびが入ってるかも・・と思いながら数週間過ごし、良くなった～っと思い納戸の整理をしたらまた激痛に。
やばいと思い今月、やっと病院に行ったら肋間筋挫傷と言われ、あまり無理しないでね～って。
そんなわけで。
腕を上にのばしたり、身体をひねったりするとひどくなってしまうので、そういう動作はしないようにして過ごしてきて・・・
だいぶ良くなったんだけど。
仕事で介助してるときに、またやってしまいました～ううう
そんなわけで
またひどくなるといけないので。
布団干し・またできないな・・・・

こんがりデリとパパン

久々のブログです～最近いつも書いてる気がする^^;
娘２が新たな治療開始して二週間。
多分その治療の影響でコレステロール値がうなぎのぼり！！１７歳なのに要治療の値をどか～んと越してしまいました^^;
来週の水曜日にまた治療なので、先週より上がらないよう食事に気を付けなきゃならなくなりました。

そんな中、モラタメさんで試すを頼んでおいたので、それが活用できてよかったよ～
今回おためししたのはコチラ↓



こんがりデリ3種とパパン3種
こんがりデリをお肉にまぶしてトースターで焼くだけ！！

こんかいはフライドチキン味で。
カロリー低めにするために、鳥胸肉を皮をとってやってみました。



こんなふうに
一袋でちょうど胸肉1枚分。けっこう味がするので、1.5枚くらいでもいいかも（250㌘で一袋になってるけどもっと350とかでも平気そう）


かんたん～



翌日お弁当に入れたよ～
鳥肉のぱさつきもなく美味しく食べられた＾＾




フライドチキンの味がちゃんとするので、家で作るからあげにあきた時にいいね～
あとお弁当のときには便利だね。
まぶしてトースターに入れたら一品できあがるから、その間に他の作れるし。

パパンはまだ試してませんが、パパンの他の味は購入して食べていたので。きっと美味しいんだろうな～と思うので、ゆっくり楽しみたいと思います～