昨日、一足お先にクリスマスパーティー@自宅でした。
例のごとく義父母もよんで。
今回は新作料理で~
はちみつと醤油・お酒で味付けしてオーブンで30分の簡単ローストチキン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/2b/39724dba67952b721cd53a271f1e0f36.jpg)
ライスコロッケ。前日の冬至のカボチャの煮物のリメイクサラダ。
冷凍パイシートの上にグラタンを乗せて焼きました~
右側のチキンはマヨネーズとしょうゆで漬けこみ焼きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/11/31663f3c0ccfbc3dbaeca5c6ad4aec46.jpg)
前日から作っておいたテリーヌ2種。
手前は鳥胸肉で作りました。
色とりどりなのはシーチキンや野菜のテリーヌ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/45/3292a8b1561c8040ae91d3ff7759540a.jpg)
意外とテリーヌって簡単~
ただたくさんはいらないよね。雰囲気ですね。
残ってしまったので今晩も食べなきゃ^^;
このほかサーモンのカルパッチョ・サーモンのてまりずし・パスタとありました。喰いすぎだぁ~
そして。
今回のケーキのデコ担当はオットでした。
私が作ったスポンジを4枚にきれいに切ってました(うまいのよね~ こういう細かいこと・・)
そしてこんな風に間に黄桃とイチゴを。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/c9/b8a4678f37ac1209934b1632b3677481.jpg)
できあがり~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/f2/2d91b2d9d2b7141a22b875ef0a95a221.jpg)
ナッペすっごい上手だったけど・・・
う~ん
もっとゴージャスにクリームをしぼっても良かったんではなかろうか・・・
去年の今頃はサンタさん活動が忙しかったんですが、今年は娘2も中学生になったのでサンタさん活動を終了することにしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_santa.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_psox.gif)
は~ 楽だわ
今日はクリスマスイブ。
サンタさん活動をされてる方々、大詰めですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_tree.gif)
素敵なクリスマスをお過ごしくださいね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wine.gif)
例のごとく義父母もよんで。
今回は新作料理で~
はちみつと醤油・お酒で味付けしてオーブンで30分の簡単ローストチキン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/2b/39724dba67952b721cd53a271f1e0f36.jpg)
ライスコロッケ。前日の冬至のカボチャの煮物のリメイクサラダ。
冷凍パイシートの上にグラタンを乗せて焼きました~
右側のチキンはマヨネーズとしょうゆで漬けこみ焼きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/11/31663f3c0ccfbc3dbaeca5c6ad4aec46.jpg)
前日から作っておいたテリーヌ2種。
手前は鳥胸肉で作りました。
色とりどりなのはシーチキンや野菜のテリーヌ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/45/3292a8b1561c8040ae91d3ff7759540a.jpg)
意外とテリーヌって簡単~
ただたくさんはいらないよね。雰囲気ですね。
残ってしまったので今晩も食べなきゃ^^;
このほかサーモンのカルパッチョ・サーモンのてまりずし・パスタとありました。喰いすぎだぁ~
そして。
今回のケーキのデコ担当はオットでした。
私が作ったスポンジを4枚にきれいに切ってました(うまいのよね~ こういう細かいこと・・)
そしてこんな風に間に黄桃とイチゴを。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/c9/b8a4678f37ac1209934b1632b3677481.jpg)
できあがり~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/f2/2d91b2d9d2b7141a22b875ef0a95a221.jpg)
ナッペすっごい上手だったけど・・・
う~ん
もっとゴージャスにクリームをしぼっても良かったんではなかろうか・・・
去年の今頃はサンタさん活動が忙しかったんですが、今年は娘2も中学生になったのでサンタさん活動を終了することにしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_santa.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_psox.gif)
は~ 楽だわ
今日はクリスマスイブ。
サンタさん活動をされてる方々、大詰めですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_tree.gif)
素敵なクリスマスをお過ごしくださいね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wine.gif)