先週日曜日、ブランチに近所のラーメン屋さんを新規開拓。湯島から移転してきたさんぱちに行ってきました。札幌を中心にたくさんチェーン展開しているこちら、東京で唯一のお店なのと、何よりラーメン師匠nonchさんが愛してやまなかったお店なのです。そんなお店が自宅から徒歩圏内にできたとなると、行かずにはいられません。
醤油ラーメン(770円)に味玉(100円)をトッピングしました。
黄色い玉子麺、まさに札幌ラーメンです。
正統派なチャーシューが1枚。
味玉は若干ハード系ですが、味がちゃんと沁みてます。
モヤシも挽肉もたっぷりです。
黒い醤油スープ、濃すぎる場合はスープで薄めてくださいと書かれています。nonchさんの記事が思い出されます。
輪ゴムのようなルックスですが、美味しいラーメンです。
美味しかったです。ごちそうさまでした。金町も名店が増えてきました。
ラーメンさんぱち金町店
醤油ラーメン(770円)に味玉(100円)をトッピングしました。
黄色い玉子麺、まさに札幌ラーメンです。
正統派なチャーシューが1枚。
味玉は若干ハード系ですが、味がちゃんと沁みてます。
モヤシも挽肉もたっぷりです。
黒い醤油スープ、濃すぎる場合はスープで薄めてくださいと書かれています。nonchさんの記事が思い出されます。
輪ゴムのようなルックスですが、美味しいラーメンです。
美味しかったです。ごちそうさまでした。金町も名店が増えてきました。
ラーメンさんぱち金町店
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