昨日、ラグビーの応援に行く途中、西船橋から二俣新町のグラウンドまで歩いて向かうついでに寄ったラーメン屋さんです。
西船橋在住の職場の同僚Fさんから教えてもらっていたこのお店、せっかくなので寄りました。お店に入ると店内には待ちのお客さんが数名。券売機で食券を買って待つこと10分、さらに待つこと10分でラーメン到着です。
ネギラーメン(650円)にしました。作っている様子を見ると背脂を落と . . . 本文を読む
先週末、行きつけのおでん屋さんのマスターから裏メニューの存在を伺って向かった麺屋なごみです。
ある呪文を唱えると出てくるというメニューに無い味噌ラーメン。期待を膨らませて呪文を唱えます。もやしは無いけどいいですか?とのことですがもちろんオーケー。6分ほどでできあがってきました。
なるほど、味噌ラーメン的なルックスです。
これが普通の味噌ラーメンというより、非常にマイルドで、甘みを . . . 本文を読む
桃花源
2012-11-23 | 新橋
火曜日、元同僚のSさんにお誘いいただき外ランチへ。久しぶりに桃花源へ行ってきました。
熊本に本店があるこのお店、麻婆豆腐が有名のようですが、担担麺がとっても美味しいのです。
10分ほどでできあがり。辛めでお願いしました。
ビーナッツ、挽肉などが入っています。
麺は中太のいわゆる中華麺。若干軟らかめです。スープは少し酸味が効いていて、ごまたっぷりな感じ。辛みもマイルドです。あ . . . 本文を読む
今日のランチにとら食堂松戸分店へ行ってきました。
11時開店のこちら。11:20にお店に着いたのですが、すでにウェイティング状態。人気なんですね。7分ほどで店内に案内されました。
高い天井。こちらは幹事長はむきんさんにご案内いただいた鹿島ラーメンツアーの候補にも挙がっていたお店でした。かねてから来たいと思っていたのですが、ようやく来ることができました。
北総線の松飛台駅からすぐの . . . 本文を読む
麺屋武一
2012-11-18 | 新橋
昨日、休日出勤でランチで食べたラーメンです。
雨がしっかり降っていましたが、12:50の店内は半分ほどの入り。それでも平日の昼に比べれば全然空いています。注文して7分ほどでできあがりました。
味玉入り鶏そば(780円)にしてみました。すっきりすんだスープですが、しっかり鶏の香りがします。
麺は中太、比較的ぴかぴかした感じ、つやのある麺です。
ささみチャーシューは2枚。軟らか . . . 本文を読む
今日は昼休みに用事があって、外出ついでに食べたランチです。
実は昨日、ryupapaさんのつぶやきで三吉のカレーラーメンを目にして、是非食べたいと思っていたのでした。
カレーラーメンは600円、味玉トッピングで100円。実はryupapaさんとは一昨日いきましょうかと話をしていて、タイミングが合わず断念した経緯があるのです。そのときにぜひカレーラーメンをと思っていたところに、流れてしま . . . 本文を読む
今日は月に一度の定例ラーメン党大会の日。竹橋での打ち合わせが予定より相当長引いて、集合時間に遅れるかとひやりとしましたが、何とかタクシーで駆けつけ間に合いました。丸ノ内線御茶ノ水駅の出口で集合して、歩いて5分ほどで到着します。
ラーメン大至。その名はずいぶん前から聞いていて、自分の中ではずっと課題店だったのですが、今回幹事長のセレクションで挙がってきて是非ここにしましょうということで決まった . . . 本文を読む
今日は午後から雨というので、早めの行動をと思って早起きしました。諸々済ませて8時半頃に家を出て、柴又から金町線で一駅、さらに金町から常磐線で一駅乗って松戸へ。
つけ麺で超有名なとみ田の兄弟店のこちら。朝7時から営業しているのです。6席のカウンターのみの狭い店内に、先客は3名。食券を買って席に着き、待つこと10分ほどでできあがりです。
炙り肉そば(230g、950円)に半熟玉子(100円 . . . 本文を読む
昨日の夜ごはん、麺屋なごみでラーメンを食べました。
時刻は18時過ぎ、すんなり座ることができました。生ビールを飲みながらラーメンを待つこと10分ちょっとでできあがりです。
塩そば(680円)にしました。デフォルトで味玉が半分入っています。
麺は細めのストレート。塩そばにぴったりです。
分厚いチャーシューが1枚、食べ応えありです。
優しい塩スープ。優しく胃に収まっていき . . . 本文を読む
木曜日、元職場の先輩Oさんと呑んだときの2軒目、餃子の名店蘭州に行ったときの〆ラーです。
大好きな香菜麺(600円)です。香菜がたっぷりのっています。
麺はごく普通の中太麺。
オーソドックスな醤油スープに香菜の香りがしみこんでます。
チャーシューはかわいいサイズのが1枚ぺろっと入っています。するすると8分で完食、ごちそうさま。
餃子もたくさんいただいたのに、ラーメン1 . . . 本文を読む
水曜日に出張で姫路に行ったついでに食べたえきそばです。
夏に青春18きっぷで呉まで行ったとき、姫路の乗り換えで食べたえきそば。独特の麺が忘れられなくて、新幹線のお楽しみシウマイ弁当を我慢してのこちら。在来線ホームで食べようと思っていましたが、新幹線の乗り換え改札を出てすぐの右手に、座りのお店があることに気がついて入りました。券売機で食券を購入し、おばちゃんに券を渡して席に着くと、そばを持って . . . 本文を読む
久しぶりに秋葉原の青島食堂に行ってきました。
昼時はやはり行列がすごいですねえ。35分並んで、ようやくラーメンにありつけました。
青島ラーメン(700円)にチャーシュー増し50円。本当は健康を考えてほうれん草増し50円にしようかと思ったのですが、券を買うときにチャーシュー増しを押してしまったのでした。
麺は普通の中太麺なのですが、やはり生姜香るスープが絶品です。
メンマにチ . . . 本文を読む
今日は仕事を上がって代官山で用事を済ませ、恵比寿でラーメンを食べて帰ろうと寄ったお店がこちら。
nonchさんの記事で気になっていた恵比寿の新店。どこかなと思っていたら、づゅる麺豚あじと同じ場所でした。どうやらづゅる麺豚あじの店長さんが独立して、屋号を変えて10月4日にオープンしたお店とのことです。時刻は21時前、先客は2名のみでした。悩みながらもnonchさんが最初に食べたにぼしそばに味玉 . . . 本文を読む