今日のランチは久しぶりの兎に角でした。12時ちょうどにお店に着くと、10人ほどの行列ができています。20分ほどの待ちで入店でき、食券を買って席に着くと、割とすんなり出来上がってきました。
温玉油そば（850円）にチャーシュー1枚プラス（100円）にしました。並んでいる途中に注文を聞いてくれているので、その間に麺を茹でてしまっているようです。
ぐりぐり混ぜていただきます。太麺モチモチで美 . . . 本文を読む
水曜日、仕事で浅草に行ったついでに食べたラーメンです。2010年にラーメン党大会で訪れて以来、2度目のつし馬。12時半頃に入店、少し待って着席できました。前回も食べたバリ煮干そば（750円）にゆで玉子（50円）の食券を買って店員さんに渡します。ゆで卵は殻付きで出てくるので50円と安いのかもしれません。殻をむいているとラーメンが出来上がってきました。
まさに煮干しが大量に入っているスープ、銀粉 . . . 本文を読む
金町在住の知人より、金町駅の北側にいかにも二郎系という黄色い看板のお店ができたとお聞きし、今日行ってきました。豪麺MARUKOというお店、この夏に開店していたようです。お店に入り食券を買うとちょうど満席。しばらく待って席が空き、食券を渡すとトッピングを聞かれます。ヤサイニンニクでお願いして待つこと10分ほどでできあがりました。
味玉、メンマが入った麺120gの特小ラーメン（650円）にしよう . . . 本文を読む
昨日のランチは麺屋なごみでラーメンでした。12時過ぎに到着でしたが並ばず入店できました。塩白湯麺（750円）を注文、5分ほどでできあがりです。
大きなどんぶりにゴージャスなルックス。麺は中太麺のもっちもちで、とろっとしたスープがよく絡んで絶品。
分厚いチャーシューが1枚。食べ応え十分です。
あつあつスープで温められた煮玉子もいい味です。
6分で完食、ごちそうさまでした。メニ . . . 本文を読む
最近週1のペースで行っているはしご。先週も行ってきました。
いつものだんだんめん（800円）の大辛。
基本的に太麺好きなのですが、ここの細麺はスープと融合していて美味しくいただけます。
ほろほろのだーろー。これまたスープ、麺ともマッチしてます。
すっきりした辛さのスープ。美味しいです。
9分で完食、ごちそうさま。美味しい夕ご飯でした。
はしご
中央区銀座6-3-5 . . . 本文を読む
今日は葛飾区長、区議会議員選挙の投票日。投票してから遅めのブランチに、なごみの口開けに行きました。道すがら何を食べようか悩みますが、直前にまぜそばに心を決めて入店。裏メニューの辛いつけめんも今日はできるとのことでしたので、お願いしました。
前回いただいたときに、これはビールのつまみになるとの店主のお言葉に、ビールを注文。ぐりぐりと混ぜていただきます。
生玉子がまさにカルボナーラ的な演出 . . . 本文を読む