imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

六厘舎TOKYO

2009-09-22 | 八重洲・日本橋
シルバーウィークの最終日前。 会社にちょこっと用事があったので、用事を終えて東京駅のラーメンストリートに行きました。 4つあるラーメン店、どこも行列がありましたが迷わず並んだのは六厘舎。 1時間10分以上並んでようやく店内に。 目の前にラーメンが来たのはさらに20分ほど。ありつくまで1時間半でした。 麺が太いので、注文から出てくるまで時間がかかるんでしょうね。 この辺はオペレーシ . . . 本文を読む

二代目つじ田 味噌の章

2009-09-10 | 神田・神保町
ラーメン党に入党させていただいて、初めてのラーメンの会。 テーマは「味噌」ということで、SさんアレンジKさんプロデュースでこのお店。 つけ麺で有名な「つじ田」が出した味噌ラーメン専門店。「味噌の章」。 お店のHPもお洒落です。 http://www.nidaime-tsujita.co.jp/ 19時前の到着で10席の店内は2席の空き。それでも10分と待たずに着席できました。 清潔な . . . 本文を読む