國分ラーメン食堂

夏休みの最終日、のんびり過ごしてランチに金町へ。國分ラーメン食堂へ行きました。これまで清湯系の手揉み太縮れ麺を塩、醤油といただきましたが、今回は白湯系の鶏そばをいただくことにしました。



鶏そば（750円）に味玉（100円）をトッピングしました。見てからにポタッとした感じのルックスです。



細麺ストレートにスープがよく絡みます。



ホロホロのラフテー的なチャーシュー。肉肉しくて、食べ応えあります。



ピカピカ光るトロトロ半熟味玉。



そしてコリコリした食感も楽しめるつみれも入って、豪華なトッピング。穂先メンマも美味しいです。



刻み玉ネギがいいアクセントとなっている鶏ポタスープ。



美味しくいただきました。ごちそうさまでした。なるほど、清湯系の太縮れに白湯系の細麺ストレート。相性ばっちりな組み合わせだと思いました。



國分ラーメン食堂

國分ラーメン食堂 （ラーメン / 金町駅、京成金町駅）