先日のこと、あの行列店、マタドールが北千住駅のすぐ近くにみそ味専門のお店を出したようなので、北千住に来たついでに行ってみました。
おすすめメニューの味玉濃厚味噌らぁ麺（950円）にしてみました。
トマトも入っているようです。賑やかなルックスです。
麺は中太モチモチ麺。これは好みなんですが、スープが何となく甘くてぼやっとした感じ。
序盤からニンニクチップを入れてみました。少し . . . 本文を読む
昨日はランチに麺屋なごみへ行ってきました。
先月、塩白湯麺をいただいたときに新メニューを発見していて、あっさり味噌そばは先々週いただいたのですが、昨日はこってり味噌白湯麺（850円）をいただきました。実はこれ、裏メニューとして以前いただいたものがレギュラーメニューとなったものです。
もちもち中太麺に味噌がいい味です。
分厚いチャーシューもスープにベストマッチ。半分入っている煮玉子 . . . 本文を読む
今日は久しぶりにラーメン党大会、忘年会として盛大に行われました。幹事長セレクトのお店はラーメン雷鳥、鉄のにおいがすると思いきや、懐かしいテレビ番組のサンダーバードをイメージしたお店だったようです。
サンダーバード1号から4号まではレギュラーメニュー、1号改と5号が夜限定メニューとして現れるというこちら。ボクは1号改（750円）の温泉玉子（100円）トッピングを選びました。
極太もっちも . . . 本文を読む
先週、残業後の帰宅前に久しぶりに國もとへ寄りました。時刻はかろうじて日付が変わる手前、お客さんは結構入っています。
味玉は自粛して、普通のらーめん（680円）にしました。
中太の麺。
そしてホロホロなチャーシューが2枚。
スープも美味しいです。
7分で完食、美味しかったです。久しぶりのやってはいけない深夜ラーメン、食べ終わる頃に日付が変わったのでした。
麺心國もと . . . 本文を読む