続けて社食のラーメン。先週から告知されていて気になっていた「ぶし系ラーメン」を食べてみました。
「ぶし系」って何？と思ってましたが、かつおぶし系なんでしょうかね。
スープは確かにかつおぶしが効いた、魚介系の味わい。薄味でなかなかいい味です。麺は昨日の食堂とは違うので、普通にまともな麺。ワカメもたっぷりはいっていて魚介系の味を演出してます。
味玉は固ゆで玉子。半熟を社食に望むのは酷 . . . 本文を読む
たまには職場のランチをアップしてみます。
今日は企画もののメニューで、黒胡麻担々麺（700円）があったので他のメニューに目もくれずそれを頼みました。来たのはこんな感じ。
スープには、擂っていない黒胡麻と、たっぷりの擂り胡麻が入っていて真っ黒な色をしています。挽肉もたっぷりでとろみがあってこれはグッド。オプションでラー油を追加したのは大正解でした。
ただ、残念なのは麺。縮れた細麺は . . . 本文を読む
池袋に美味しいベトナム料理のお店があるというので、昨日の日曜日に行ってきました。サイゴンというお店、新しくできたヤマダ電機の裏、ちょっと怪しげなビルの3階にあります。
エレベータを降りるとすぐにお店になっていて、ちょっとびっくり。12:30過ぎの店内は比較的空いていて、厨房側のテーブルに通されました。休日のランチは1,480円のサービスセットがメインのようですが、ちょっとボリュームが多そうな . . . 本文を読む
日曜午後、有楽町にやってきました。ランチに向かったのは小洞天。はむきんさんが去年の年末にいらっしゃって、その日記を拝見して是非いってみたいと思っていたお店です。
ビックカメラと同じビルの地下にそのお店はあります。13:30過ぎですが、お客さんは結構いっぱい。人気店のようですね。ボクは普通の担々麺のセット、同行者は台南担々麺を単品で希望しますが、台南担々麺の単品は1,000円で担々麺の単品は9 . . . 本文を読む
今日は月に1度のラーメン党の会。今月の目的地は浅草です。ラーメン党幹事長のはむきんさんオススメのお店は、春限定のラーメンを出しているという「与ろゐ屋」か、ガツン系煮干しラーメンの「つし馬」の2店。銀座線で向かう車内でどちらにしようか迷っているうちに、到着したのは「つし馬」でした。
19時ちょうどの到着。店内はラッキーなことに空いていて、テーブル席にみんなで並んで座ることができました。食券を購 . . . 本文を読む
午前中、田町での仕事が終わったのが11:40。ランチに三田製麺所へ向かいます。到着は11:50。
既に待ち客がいらっしゃるものの、すんなり2階のテーブル席に通してもらうことができました。メニューは並（200g）、中盛り（300g）、大盛り（400g）までが同じ値段。となるとどうしても大盛りを頼んでしまいます。注文したのは「辛つけめん（大）」（750円）とトッピングに「味付たまご」（100円） . . . 本文を読む
図書館と買い物に行くついでに、昼ご飯に勢得に行きました。こちらに来るのは2008年8月以来、1年8ヶ月ぶりです。世田谷通りに面するお店の前には大行列が。隣の焼き鳥やさんの裏まで伸びています。
13:08くらいにお店に到着、行列に並ぶこと30分ほどで食券購入して着席。7分ほどで、まずはつけだれからやってきました。
どうやら麺は、並んでいるうちに茹で始めたものを使っているようですね。思って . . . 本文を読む
みのや
2010-04-11 | 新橋
火曜日のこと。午前中に外出先での仕事が終わったのが11:20。新橋4丁目から日比谷まで帰る途中に、みのやへ寄ることにしました。11:30、開店と同時に入店です。
夜のおつまみメニューも充実しているようで、飲み屋さんとしても使えるようですね。
おつまみセットの1,500円はかなりお得のような気がします。そしてランチメニューはラーメンが500円。しかも大盛り無料という良心的な価格。注文した . . . 本文を読む