imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

永福

2014-01-31 | 品川・大井町・蒲田
大井町にライブを聴きに来たついでにいただいたラーメンです。永福は渋谷の喜楽とルーツが同じと言うことで、気になっていたのでした。 もやしそば(800円)にしてみました。 平打ちの麺は結構軟らかめですが、あんかけのスープがよく絡んで美味しいです。 肉もたくさん入っていてボリューミー。おなかいっぱいになりました。美味しかったです。 永福 営業時間: 11:30~22:00 定休日 . . . 本文を読む

美空

2014-01-14 | 神田・神保町
生姜の効いたスープのラーメンが食べたくて、食べログで調べて行ったお店です。 味玉生姜らーめん(800円)。すり下ろした生姜が載ってます。 麺は喜多方系の平打ち縮れ麺。もちもちでボクの好みです。 チャーシューは薄めのものが2枚。 味玉は若干ハード系。 そしてこの生姜がしっかり効いたスープは若干ポタっていて美味しいです。 美味しい生姜ラーメンでした。ごちそうさまでし . . . 本文を読む

紅蘭亭

2014-01-12 | 熊本・鹿児島
熊本でランチと言えば太平燕。紅蘭亭の上通のお店でいただきました。 ハーフの太平燕が付くランチセットです。 野菜たっぷり。 ちゃんぽんの具とスープに、麺が春雨。 たまごは素揚げされてます。美味しいランチでした。 紅蘭亭 熊本市中央区上通町1-15 営業時間: [平日]11:30~21:35 [日祝]11:00~21:35 定休日: 無 . . . 本文を読む

麺心國もと

2014-01-10 | 青砥・高砂・柴又
金曜の夜、飲んだあとに國もとへ寄ったようです。 塩らーめん。 低温系のチャーシュー2枚。 麺は中太ストレート。 地元にあって嬉しい、美味しいラーメンです。 麺心國もと 葛飾区高砂5-36-10 営業時間: 11:00~15:00、18:00~24:00(日曜は昼のみ) 定休日: 火 . . . 本文を読む

味仙

2014-01-04 | 静岡・愛知
5日の瑞穂ラグビー場での応援前乗りで名古屋泊。今池で味仙の台湾ラーメンをいただきました。 普通の辛さです。 麺は中太ストレート。 挽肉たっぷりです。 一時期より辛さはマイルドになったような。 汁を残してごちそうさま。刺激に慣れてしまったのか、味が変わったのか。でもまあ、東京では食べられない味です。 味仙 名古屋市千種区今池1-12-10 営業時間: 17:30~ . . . 本文を読む

六厘舎TOKYO

2014-01-04 | 押上・曳舟・四ツ木
年末の29日、そろそろ年末年始休業に入ったラーメン屋さんの多い中、ここならやっているだろうと向かったのは東京スカイツリー、その商業施設に入っている六厘舎TOKYOでした。通勤経路にあるのに、実はここは初めて。行列ができていますが、ひとり客のボクはカウンターにすぐ座ることができました。 味玉つけめん(950円)にしました。並盛、結構ボリュームあります。ちなみにあつもりでお願いしましたが、冷たい . . . 本文を読む

さっぽろ純連

2014-01-04 | 恵比寿・六本木
今年初めてのラーメンは恵比寿でさっぽろ純連でした。 ふつうの味噌らーめん(850円)にしてみました。 まさに札幌ラーメンチックな黄色い縮れ麺。 チャーシューもオーソドックス。もやしはシャキシャキ、玉ねぎは煮込まれていてくたくたな食感を楽しめます。 スープもまさに正統派札幌ラーメン。でも昔はもっと衝撃を覚えたような。 美味しいラーメンが当たり前な時代になったんだと、ある . . . 本文を読む