大至

先月のとある土曜、友人にお誘いいただき、大至で貸し切りのお食事会に参加させていただきました。めくるめく絶品料理のあと、〆にお好きなラーメンをいただけるという何とも至福なひととき。ワンタンメンをいただきます。



ワンタンがドーンと載っていて、素敵な水面です。



麺は中細ストレート、スープがよく絡みます。



大ぶりの餡が入ったワンタンは、食べ応えもあります。皮もプルプル絶品。



そしてこの醤油スープ、大至の真骨頂です。ごく普通の醤油ラーメンの最高峰、さすがです。そして相方のチョイスした担担麺もいただきます。



コーンと肉みそが載って、味噌ラーメン的なルックスです。



麺は同じく中細ストレート。



具だくさんな感じです。



背脂たっぷりな担担スープ、これも醤油とは全く違った路線で美味しいです。さすがにお腹いっぱいになってごちそうさま、完食画像を撮り忘れました。何年ぶりかの大至、堪能させていただきました。ごちそうさまでした。

ラーメン大至 （ラーメン / 御茶ノ水駅、末広町駅、湯島駅）