大喜

先週土曜日、満を持して移転した大喜へ行きました。浅草橋から歩くこと12分、到着は口開け10分後。店前には2名お客さんが待っていて、その二人で一巡目の10席が埋まりました。それでも待つこと8分ほどで一番客のあとに座り、ラーメンもほどなく着丼。



納豆らーめん（900円）に味付たまご（100円）をトッピングしました。2年前に感激して以来の再会。いちど、年始にいってフラれて以来の感慨ひとしおです。



麺に絡むひき割り納豆、もうたまりません。



全卵ホイップが納豆と一緒に絡みます。太麺をチョイス、平打ち縮れ多加水モチモチ。もうたまりません。



チャーシューも全卵ホイップと相まって肉肉しさアップ。もうたまりません。



味玉はハード系。全卵ホイップと味玉、たまごたまご。



ひき割り納豆とラーメンスープのマリアージュ。もうたまりません。



美味しすぎて最後の一滴までいただいちゃいました。ごちそうさまでした。むちゃくちゃ美味かったです。また来ます！

らーめん天神下 大喜 （ラーメン / 仲御徒町駅、新御徒町駅、末広町駅）