つくしんぼうを、最近は見かけなくなった。ことしも、探したが数本しか見なかった。
ところが、かみさんが大量に摘んで帰り驚いた。あるところには芽吹くらしく、田んぼで摘んだのだとか。
ひさしぶりにお浸しにでもしょうと、幼いころに手伝ったように、次のとおり帽子とはかまを丁寧に取った。
作業途中
この分量を、独りで2時間くらいかかったろうか。
わが家では、卵とじにして春の味覚をいただいた。
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