フルーツミックススイーツで元気に期待

お兄ちゃん、朝から頭が痛くてって今一元気が無いかと・・・・



日曜診察してくれる医者が掛かり付けの為、診てもらう事にしました。



結果はＡ型インフルエンザとの事で、熱も３９.5度迄急にあがって居た様です。



身体中痛くて寝るに寝られ無い様子で、ハァ～フゥ～して居るだけ。



春休みに入っているので、ゆっくりしっかり休むと良いのですが、
つらいのは変わらないので可哀想です。



少しでも食べられる物をと、希望していたバニラアイスを買い出しがてら
フルーツを色々買って来て、簡単なミックススイーツを作って上げたら
美味しいと何口かは食べられました。



具材は、ミカン、バナナ、イチゴ、マンゴー、パイナップル、黄桃、
リンゴ、杏仁豆腐にプレーンヨーグルトとこしあん少々に黒蜜で味に深みを。



色は今一ですが、甘くビタミンたっぷりのスイーツの出来上がり。


少しでも食べられ、早く元気に成れればと思います。

地域内カーボンニュートラルシステムの構築を目指して

先週16日の松川町の大石農園さんに小型バイオマスストーブ『暖缶くん』の
試験運転設置をさせて頂いた時の記事が中日新聞と、南信州新聞、信州日報の
３紙にその記事が掲載されました。



今朝は大石農園さんから電話が入ったので、もしやトラブって駄目だったのかと
一瞬ヒヤッとしましたが、聞いて見ると、まだ冷え込みが無いから
今のところはまだ火を付けて居ないと聞いて一安心しました。



彼からは、新聞に大きく乗って居たなぁ～、何件か電話もらったもんで
コンビニに新聞買いに行って来たんなぁ～っと嬉しそうな電話だったので
こちらもとても嬉しく思いました。



今年はトラブル可能性のある箇所の改良を加え、自信を持って販売出来る
商品に迄持って行けたらと思います。



色々な果樹農園さんの要望に応えられるタイプに改良し、完成品として
売り出し、環境対策と農家の経営体質改善と共に地域内における
カーボンニュートラルのシステム完成にまとめて行けたらと思います。