ひーず のーと

旅、食、落語・・・と日々思うこと、思い出したことの備忘録

湘南台西口・鳥海山焼き鳥丼

2011-02-27 21:52:05 | 食べある記・飲みある記
 今日の昼は湘南台駅西口、徒歩数分の鳥海山へ。いつのまにか、ランチをやるようになっていた。
 11時開店で、15分すぎくらいにはお店に。因みに今日開催の湘南藤沢市民マラソンの参加者のような方たちも30分すぎには見えていました。
 今日は焼き鳥丼(580円)、にランチビール(中ジョッキ、200円、サッポロ黒ラベル?)。
 焼き鳥丼には、サラダ、香の物、味噌汁付きです。


 さて、焼き鳥丼を大きく。この焼き鳥をつまみにビールをいただきます。
 焼き鳥丼は温泉卵が乗り、汁の味加減もよし、あとは、もう少し汁があると言うことなし。

 580円なら文句は言えません。でも、おいしい!
 楽しい昼ご飯でした。他にも、色々とあるし、今度は他のものを。
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いわき 勝行院

2011-02-27 21:22:06 | 寺社巡り
 1月30日、惣善寺の次は、数分で、勝行院です。
 惣善寺から脇に行くと勝行院の三重の塔が見えて、ここかと思うと入り口が見つからないで一苦労。

 山の下側に入るところはありました。

 巽門です。これで、中に入れると安心。


 山門です。額を見ると三福山の山号があります。

 工事中が残念。

 本堂です。


 本堂右脇には釈迦堂があります。この釈迦堂は1520年に建てられたそうです。先の惣善寺は、この辺で下の寺、こちらは中の寺と呼ばれているそうです。

 三重の塔です。1988年建立です。


 三重の塔は境内左奥。そして右側からの出入りは乾門です。

 こちらのお寺は真言宗。広い境内に様々な建物が並ぶ古刹です。新しい建物が多くとも、信仰の雰囲気があります。
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26日、阪神0-1オリックス

2011-02-27 13:02:41 | 虎の記憶
 昨日のオープン戦、デイリーでチェック。投手陣は小嶋以外は良かったようだ。しかし、打線が…。
 投手陣はドラフト1位榎田が3回1安打無失点で、開幕ローテーション入りへ前進!小嶋が2回2安打2四球で1失点と制球が。あとは渡辺、加藤、肅、福原が1回ずつで無失点。
 打線が4安打か。若手は俊介、狩野は1安打ずつも、期待の高浜は打てず。まぁ、FAの人的補償を検討中のロッテ編成担当の前では目立たないほうがいいか…。
 守備では岡崎が盗塁を2つ刺し、活躍!
 2軍は徳島相手に白仁田が3回無失点!
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鎌倉・近藤 グルメの会・虎河豚

2011-02-27 12:20:08 | 食べある記・飲みある記
 2月26日の夕食は鎌倉・若宮大路の近藤で、グルメの会、テーマは虎河豚。九州の虎河豚だそうです。
◇ 先 付:白子の茶碗蒸し・胡麻豆腐、おろし生姜、べっこう餡、芹~単に白子だけでなく胡麻豆腐が入り、白子が倍あるような感じがすると使われているそうです。パンチがある。


 茶碗蒸しの中の白子です。

 ここまではプレミアムモルツです。このあとは久保田です。

◇ 八寸:茶振り海鼠の友和え、河豚の煮こごり、菜の花の白和え、鴨ロース、獅子唐、公魚(ワカサギ)の香揚げ、河豚の握り寿司~海鼠で茶振りとは、お茶でボイルの意味だそうです。日本酒が進みます。鴨はフランスのシャロン産だそうです。鴨はうまい!河豚の煮こごりもいいなあ。握りは一口で終わってしまった…


◇ 向付:河豚の薄造り〔河豚皮、大葉、ポン酢、紅葉おろし、浅葱、めかぶとろろ酢〕~これは日本酒だよね。造りにつけるのは僕は紅葉おろしが好みです。


◇椀物:河豚スープ仕立て〔白菜、焼き白子、九条葱、七味唐辛子〕~鍋を模して、大きな白菜等と一緒に白子をいただきます。白子は柔らかくおいしく、白菜の歯ごたえもいい。


◇油 物:河豚の唐揚げ、伏見唐辛子、酢橘添え~いい揚げ具合で、これも楽しめます。ここで、ひれ酒へ。ひれ酒のお酒は天青だそうです。

◇ 強 肴:小鍋仕立て〔河豚皮、エリンギ、水菜、胡麻味噌ダレ〕~鍋の中に入れる具たちです。


 鍋に具を入れはじめました。うまいなあ。


◇ 食事から香の物です。


◇ 食事から河豚雑炊です。味はさっぱり系。それだけに、もっと食べることができるんだけど。味付けに醤油かな?もセットされています。


◇デザート:三浦大根のババロア・オレンジズッキーニ添え、苺のシュークリーム、紫芋の水まんじゅう~大根の味がほんのりとして、面白い!

 今回のグルメの会も楽しめました。
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